Тюменцева, Е. Ю. Основы микробиологии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Тюменцева Е. Ю. - Омск : Омский государственный институт сервиса, Омский государственный технический университет, 2015. - 123 с. - ISBN 978-5-93252-357-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): анаэробное разложение -- культивирование микроорганизмов -- микробиология -- микроскоп -- микроскопический гриб -- техника посева Аннотация: Цель пособия – помочь студентам в более глубоком и осознанном усвоении учебной программы курса «Основы микробиологии» через практические занятия в лаборатории. В данном пособии приведены основные понятия по дисциплине «Основы микробиологии», цель лабораторных работ, материалы и реактивы, методика выполнения лабораторных работ. Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом и действующей программой по направлению подготовки 100800.62 Товароведение, 260800.62 Технология продукции и организация общественного питания. Пособие предназначено для студентов факультета экономики и сервисных технологий, обучающихся на дневной и заочной формах обучения, а также всем, кто интересуется методикой выполнения исследований по микробиологии. Свободных экз. нет |
Зюзина, О. В. Общая микробиология [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Зюзина О. В. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 81 с. - ISBN 978-5-8265-1431-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): бактерия -- дрожжевые организмы -- жизнедеятельность микроорганизмов -- культивирование микроорганизмов -- микробиология -- микроскопический гриб -- морфология микроорганизма -- санитарная микробиология -- физиология микроорганизма Аннотация: Содержит материал, предназначенный для изучения на лабораторных и практических занятиях по дисциплине «Общая биология и микробиология» и приобретения навыков работы в микробиологической лаборатории. Охватывает большую часть разделов дисциплины: морфология, физиология и среда обитания основных групп микроорганизмов, основы санитарной микробиологии и позволяет сформировать умения работы в микробиологической лаборатории и владения приёмами обращения с микроорганизмами. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 240700.62 (19.03.01) «Биотехнология». Доп.точки доступа: Пешкова, Е. В. Свободных экз. нет |
Приходько, Н. А. Основы биоинженерии [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Приходько Н. А. - Алматы : Нур-Принт, 2014. - 146 с. - ISBN 9965-894-20-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): белковый препарат -- биоинженерия -- биотехнологический процесс -- культивирование микроорганизмов -- микробная клетка -- производство антибиотиков -- производство фермента -- фермент-субстратный комплекс -- эффект пастера Аннотация: Учебно-методическое пособие предназначено для студентов 4 курса дневной и заочной формы обучения по специальности 050701 «Биотехнология» и включает 15 лекций, содержание которых охватывает программу курса в соответствии с Государственным общеобязательным стандартом образования Республики Казахстан. Учебно-методическое пособие составлено на основании Государственных общеобязательных стандартов образования РК (Астана, 2001, 2004 (ГОСО РК 3.07.078-2001 и ГОСО РК 3.08-076-2004). Доп.точки доступа: Есимова, А. М.; Надирова, Ж. К. Свободных экз. нет |
Мухачев, С. Г. Методика лабораторного культивирования аэробных микроорганизмов и определение энергетических параметров микробного роста [Электронный ресурс] : учебное пособие / Мухачев С. Г. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2011. - 78 с. - ISBN 978-5-7882-1106-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): аэробный микроорганизм -- биомасса -- культивирование микроорганизмов -- лабораторное культивирование -- микробный рост -- продуцент -- энергетический параметр Аннотация: Предметом настоящего пособия является методика реализации и анализа аэробных процессов подготовки инокулятов и посевных материалов, стадии наращивания биомасс продуцентов в продуктовых биореакторах при использовании питательных сред известного и постоянного состава. Пособие предназначено для студентов специальности 240803 «Рациональное использование материальных и энергетических ресурсов», а также может быть адресовано студентам и аспирантам технологических специальностей, изучающим и применяющим методы микробиологического синтеза. Подготовлено на кафедре химической кибернетики. Свободных экз. нет |