40086

    Доброва, Е. В.
    Блюда из аэрогриля [Электронный ресурс] / Доброва Е. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 32 с. - ISBN 978-5-386-06295-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
аэрогриль -- курица фаршированная -- профитроли -- рецепт блюда -- рыба жареная -- суп картофельный -- сырники -- шарлотка
Аннотация: Современная кухонная техника открывает неограниченные возможности для создания кулинарных шедевров. Причем на их приготовление уже не надо тратить долгие часы, а также использовать большое количество жира. Ведь девиз современной кулинарии - «Минимум времени и калорий!». Пища должна быть максимально полезной, вкусной и питательной. Именно такой она будет, если приготовить ее в аэрогриле. Эта многофункциональная кухонная машина способна заменить целый арсенал обычной утвари, сэкономит массу времени и сил и позволит накормить семью правильными блюдами.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет

39956

   
    Фаршированные блюда [Электронный ресурс] / сост. Г. М. Треер. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 264 с. - ISBN 978-5-386-03925-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
запеченная телятина -- запеченный картофель -- тушеный перец -- фаршированная курица -- фаршированное блюдо -- фаршированное мясо
Аннотация: Блюда с начинкой хороши на все случаи: они необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украшают праздничный. Кроме того, вы можете готовить их круглогодично, поскольку – при желании сэкономить и не покупать в зимний период недешевые заморские овощи и фрукты – в любой сезон найдется множество продуктов, отлично поддающихся фаршировке. В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты на любой вкус, но главное – во всевозможных сочетаниях, о которых, вполне вероятно, вы и не подозревали.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Треер, Г. М. \сост.\
Свободных экз. нет

37315

   
    Блюда из курицы, индейки, утки и гуся [Электронный ресурс] / сост. А. В. Нестерова. - Москва : РИПОЛ классик, 2008. - 256 с. - ISBN 978-5-386-00475-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.997

Кл.слова (ненормированные):
гусь -- индейка -- курица -- первое блюдо -- рецепт блюда -- утка -- холодная закуска
Аннотация: Какие блюда и из какой домашней птицы лучше всего приготовить? Ответы на эти и многие другие вопросы можно найти на страницах этой книги. Приведенные в ней советы и рекомендации наверняка пригодятся и тем, кто готовит обычный обед, и тем, кто составляет меню праздничного ужина. В книге есть все, начиная с того, как правильно выбрать птицу для определенного блюда, и заканчивая наиболее подходящим или даже изысканным способом ее приготовления.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Нестерова, А. В. \сост.\
Свободных экз. нет