Миллион салатов и закусок [Электронный ресурс] / ред. Ю. Н. Николаева. - Москва : РИПОЛ классик, 2007. - 480 с. - ISBN 978-5-7905-5178-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): горячая закуска -- миллион салатов -- рецепт салата -- холодная закуска Аннотация: В этой книге вы найдете рецепты блюд из зелени и овощей, грибов и яиц, мяса и птицы, рыбы и морепродуктов. Среди них всевозможные салаты, простые и сложные, обычные и праздничные, большой выбор закусок, горячих и холодных, бутербродов, гренок, канапе и т. д. Удобное и логичное расположение рецептов, простое и изящное изложение технологии приготовления блюд делают нашу книгу настоящим подарком как для хозяек, только начинающих осваивать кулинарное искусство, так и для тех, кто, достигнув мастерства в приготовлении популярных блюд, мечтает научиться готовить изысканные экзотические салаты и закуски. Доп.точки доступа: Николаева, Ю. Н. \ред.\ Свободных экз. нет |