Бурова, Т. Е. Строение тканей растительного и животного происхождения [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Бурова Т. Е. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. - 69 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): животная клетка -- животное происхождение -- мышечная клетка -- нервная клетка -- растительная ткань -- строение ткани -- эпителиальная клетка Аннотация: Приведены теоретические положения, цели и задания для выполнения лабораторных работ №1 и 2 по курсу «Основы технологии пищевых продуктов». Предназначено для бакалавров направлений 260100.62 Продукты питания из растительного сырья и 260200.62 Продукты питания животного происхождения всех форм обучения. Доп.точки доступа: Ишевский, А. Л. \ред.\ Свободных экз. нет |
Огнева, И. В. Математическое моделирование в клеточной биофизике [Электронный ресурс] : учебное пособие / Огнева И. В. - Москва : Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова, 2014. - 48 с. - ISBN 978-5-19-010931-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): биологический объект -- биомеханика -- клеточная биофизика -- математическая модель -- мышечная клетка Аннотация: В предлагаемом учебном пособии представлены подходы к математическому моделированию биомеханического поведения живых объектов на примере мышечных клеток и филаментных биологических структур — кинетоцилий, являющиеся наглядной иллюстрацией тенденции к синтезу знаний из разных областей науки. Издание предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Биофизика» и «Медицинская биофизика», а также может быть полезно для научных работников. Свободных экз. нет |