Большая кулинарная книга республик СССР [Электронный ресурс] / сост. Д. В. Нестерова. - Москва : РИПОЛ классик, 2008. - 512 с. - ISBN 978-5-386-00472-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): кулинарная книга -- национальная кухня -- национальное блюдо -- республика ссср Аннотация: В эту книгу вошли рецепты национальных блюд народов, которые в прошлом столетии входили в состав СССР. Многие рецепты, бережно сохраненные потомками, дошли до нас из глубины веков. У каждого народа есть свои удивительные кушанья, часть из которых прочно вошла в повседневную жизнь наших современников. С помощью этой книги вы сможете приготовить множество вкусных блюд национальной кухни стран бывшего СССР. Доп.точки доступа: Нестерова, Д. В. \сост.\ Свободных экз. нет |