Иванов, А. С. Планирование и организация производства. От индустриальной экономики к экономике знаний [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений / Иванов А. С. - Саратов : Вузовское образование, 2015. - 108 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): бизнес-модель -- организация производства -- планирование -- производственная структура -- производственный цикл Аннотация: Учебный материал отражает эволюцию планирования и организации производства на протяжении двух последних веков. При этом описание каждой модели организации производства сопровождается раскрытием того, каким образом она под воздействием технического прогресса подготовила переход к модели следующего уровня. Учебное пособие предназначено для обучающихся по основной образовательной программе подготовки бакалавров «Информатика и вычислительная техника», практикующих бизнес-аналитиков, менеджеров высшего и среднего звена, ИТ-специалистов, слушателей программ МВА, магистрантов, аспирантов и преподавателей. Доп.точки доступа: Степочкина, Е. А.; Терехина, М. А.; Курченков, В. В. \ред.\ Свободных экз. нет |
Куприянов, А. В. Технология и организация производства продукции и услуг. Конспект лекций [Электронный ресурс] : учебное пособие / Куприянов А. В. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 136 с. - ISBN 978-5-7410-1397-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- производство продукции -- технология производства -- услуга Аннотация: В учебном пособии рассмотрены: развитие теории и практики организации производства, общие вопросы организации производственных процессов промышленных предприятий, описаны: структура предприятий, элементы, формы и методы организации производства, организация системы качества предприятия. Учебное пособие предназначено для организации самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлениям подготовки 27.03.02 Управление качеством, 27.03.01 Стандартизация и метрология (очной и заочной формы обучения) при изучении дисциплин «Технология и организация производства продукции и услуг», «Основы технологии производства». Свободных экз. нет |
Кашкинбаев, И. З. Организация строительного производства [Электронный ресурс] : методическая разработка / Кашкинбаев И. З. - Алматы : Нур-Принт, Казахский национальный технический университет имени К. И. Сатпаева, 2016. - 50 с. - ISBN 978-601-7390-98-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): временное теплоснабжение -- дипломный проект -- календарное планирование -- организация производства -- освещение стройплощадки -- площадка складирования -- проектирование стройгенплана -- расчетно-графическая задача -- строительное производство -- техническая документация Аннотация: Изложены методические рекомендации для самостоятельной работы студентов (СРС) к выполнению расчетно-графических задач, курсового и дипломного проектов, а также проведению занятий под руководством преподавателя (СРСП), с детальным подбором нормативно-технической и справочной литературы. Предлагаемые методики расчета и проектирования рассмотрены в неразрывной связи с требованиями строительных норм и правил и не претендуют на единственно возможный вариант. Методическая разработка составлена в соответствии с требованиями кредитной системы обучения. Предназначена для студентов, магистрантов и молодых специалистов строительного дела. Доп.точки доступа: Кашкинбаев, Т. И. Свободных экз. нет |
Магомедов, М. Д. Экономика пищевой промышленности [Электронный ресурс] : учебник / Магомедов М. Д. - Москва : Дашков и К, 2016. - 230 с. - ISBN 978-5-394-02076-6 : Б. ц. Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- пищевая продукция, -- пищевая промышленность -- сырьевая база -- условие рынка -- экономика Аннотация: В учебнике рассматриваются особенности функционирования пищевой промышленности в условиях рынка, освещаются проблемы рационального размещения предприятий отрасли, особенности инновационных процессов, сырьевой базы, управления качеством пищевой продукции, ценообразрования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья» и «Продукты питания животного происхождения», а также для преподавателей и всех интересующихся проблемами экономики пищевой промышленности. Доп.точки доступа: Заздравных, А. В.; Афанасьева, Г. А. Свободных экз. нет |
Фёдорова, Р. А. Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Фёдорова Р. А. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015. - 79 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): анализ зерна -- крахмальная патока -- макаронная мука -- макаронное изделие -- организация производства -- переработка зерна -- пшеничная мука -- технология производства -- ферментированный солод -- хлебобулочное изделие Аннотация: Рассмотрены методы оценки качества сырья и готовой продукции хлебопекарной и макаронной отраслей промышленности. Приведены описание методик анализа, форма отчета о выполненных лабораторных работах и вопросы самопроверки знаний. Предназначено для бакалавров всех форм обучения направления 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья при изучении дисциплины «Технология и организация производства продуктов переработки зерна, хлебобулочных и макаронных изделий». Доп.точки доступа: Головинская, О. В. Свободных экз. нет |
Бадалова, А. Г. Эволюция научной мысли в менеджменте и организации производства [Электронный ресурс] : учебное пособие для магистров / Бадалова А. Г. - Москва : Дашков и К, 2015. - 192 с. - ISBN 978-5-394-02666-9 : Б. ц. Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): менеджмент -- научная мысль -- организация производства -- управление риском -- управленческая парадигма -- эволюция Аннотация: В учебном пособии системно, в краткой и доступной форме рассматривается эволюция менеджмента в параллели с эволюцией организации производства. Характеризуются этапы и особенности формирования менеджмента и организации производства как науки, приводится характеристика и сравнительный анализ различных научных школ менеджмента и организации производства, появляющихся и развивающихся в процессе эволюции научной мысли в ХХ и XXI веках. Особое внимание в учебном пособии уделено эволюции управленческих парадигм и генезису теории управления риском, а также современной логистике как концепции менеджмента XXI века и научной организации производства как основной составляющей управления современной организацией. Для магистров, обучающихся по направлению подготовки «Менеджмент», и бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки «Экономика», «Менеджмент» очной, заочной и дистанционной форм обучения. Представляет интерес также для консультантов по управлению, преподавателей и аспирантов, слушателей специализированных программ переподготовки и повышения квалификации кадров в области менеджмента. Доп.точки доступа: Ларионов, В. Г.; Фалько, С. Г. Свободных экз. нет |
Арова, О. З. Организация производства и предпринимательство в АПК [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие для выполнения курсовой работы для студентов 5 курса обучающихся по специальности по специальности 110201.65 «Агрономия» / Арова О. З. - Черкесск : Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия, 2014. - 72 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): апк -- организация производства -- полеводство -- предпринимательство -- растениеводство -- садоводство -- экономическое обоснование Аннотация: В работе даются методические рекомендации по выполнению курсовой работы. Приводятся примеры по экономическому обоснованию производства растениеводческих культур на примерах хозяйств предгорной зоны КЧР. Доп.точки доступа: Шевхужева, Л. А. Свободных экз. нет |
Ставишенко, Е. В. Технико-экономическое обоснование технических решений в курсовой работе по дисциплине «Экономика и организация производства» и экономической части дипломного проекта [Электронный ресурс] : методические указания / Ставишенко Е. В. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2014. - 53 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- технико-экономическое обоснование -- техническое решение -- экономика производства Аннотация: Методические указания содержат требования и рекомендации по выполнению курсовой работы по дисциплине «Экономика и организация производства» и экономической части дипломного проектирования. Методические указания предназначены для студентов по направлению подготовки 260100.62 Продукты питания из растительного сырья, профиль подготовки «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий». Свободных экз. нет |
Давидовский, Н. Н. Организация производства на предприятиях отрасли. Пример разработки курсового проекта [Электронный ресурс] : учебное пособие / Давидовский Н. Н. - Иваново : Ивановский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2013. - 148 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): календарный план -- организация производства -- стройгенплан Аннотация: Учебное пособие содержит теоретические и практические положения разработки курсового проекта по организации производства на предприятии отрасли и пример его выполнения и оформления. Учебное пособие предназначено для студентов экономических специальностей университета очной и заочной формы обучения, изучающих дисциплину «Организация производства на предприятиях отрасли». Доп.точки доступа: Давидовская, В. Н. Свободных экз. нет |
Кондратьева, Е. И. Технология и организация производства продукции [Электронный ресурс] : учебное пособие / Кондратьева Е. И. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - 168 с. - ISBN 978-5-7882-1425-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): инструментальное хозяйство -- менеджмент качества -- организация производства -- производственная система -- производственный цикл -- производство продукции -- рациональная организация -- технология производства Аннотация: Пособие соответствует курсу дисциплины «Технология и организация производства продукции и услуг». Содержит материал по теории организации, организации производственного процесса и подготовки производства к выпуску новой продукции, а также контрольные вопросы по темам и итоговый тест по дисциплине. Предназначено для студентов направления подготовки 221400 «Управление качеством», изучающих дисциплину в рамках бакалаврской подготовки. Подготовлено на кафедре аналитической химии сертификации и менеджмента качества. Свободных экз. нет |
Козлова, Т. В. Организация и планирование производства [Электронный ресурс] : учебное пособие / Козлова Т. В. - Москва : Евразийский открытый институт, 2012. - 196 с. - ISBN 978-5-374-00398-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): информационные технологии -- организация производства -- планирование производства -- учебное пособие Аннотация: Целью дисциплины является формирование представления о производственном процессе в компании из области информационных технологий. Описание производственного процесса строится на основе главных этапов: планирование, организация, мотивация, контроль. Студенты получают навыки работы планирования организационной деятельности для ИТ-компании, организации ее производственного процесса и учета законодательных актов для эффективного управления. Контроль и оценка производственного процесса необходима для подведения итогов по проведенной работе, а также для планирования будущей деятельности компании. Свободных экз. нет |
Правила противопожарного режима в Российской Федерации [Электронный ресурс] / ред. В. В. Дрозд. - Москва : Издательский дом ЭНЕРГИЯ, Альвис, 2012. - 120 с. - ISBN 978-5-904098-28-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- пожароопасное помещение -- противопожарный режим -- содержание сооружений Аннотация: Правила противопожарного режима содержат информацию о требованиях пожарной безопасности устанавливающих правила поведения людей, порядок организации производства и содержания территорий зданий, сооружений, помещений организаций и других объектов в целях обеспечения пожарной безопасности. Справочник предназначен для руководителей предприятий и организаций, индивидуальных предпринимателей в пользовании которых на праве собственности или на ином законном основании находятся объекты (за исключением индивидуальных жилых домов). Доп.точки доступа: Дрозд, В. В. \ред.\ Свободных экз. нет |
Кужева, С. Н. Организация и планирование производства [Электронный ресурс] : учебное пособие / Кужева С. Н. - Омск : Омский государственный университет им. Ф.М. Достоевского, 2011. - 211 с. - ISBN 978-5-7779-1315-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- планирование производства -- производственные системы Аннотация: Рассмотрены вопросы, связанные с производством и производственными системами, их организацией, коммуникациями в управлении, управленческими решениями, выбором стратегии, типа, методов и форм организации производства, величины производственной мощности и эффективностью её использования, агрегатным планированием и оперативным управлением производством, мотивацией деятельности и адаптацией персонала организации. Для студентов факультета компьютерных наук ОмГУ (специальность 220100 «Вычислительные машины, комплексы, системы и сети»). Будет полезно магистрантам, аспирантам и специалистам, интересующимся проблемами организации и планирования производства, инженерам и менеджерам производственных и других фирм. Свободных экз. нет |
Главчева, С. И. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах [Электронный ресурс] : учебное пособие / Главчева С. И. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2011. - 206 с. - ISBN 978-5-7782-1767-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): бар -- обслуживание банкета -- организация обслуживания -- организация производства -- ресторан Аннотация: Рассмотрены состояние и тенденции массового питания за рубежом, особенности организации материально-технической базы ресторанов и баров, принципы организации производства кулинарной продукции, организация торговых процессов, форм и методов обслуживания потребителей в ресторанах, а также специальных форм обслуживания - банкетов, приемов, а также вопросы рекламы предприятия. Предназначено для студентов V курса специальности 260501 «Технология продуктов общественного питания» как вспомогательный материал для изучения дисциплины «Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах». Доп.точки доступа: Чередниченко, Л. Е. Свободных экз. нет |
Сарбасова, А. К. Экономика и организация производства [Электронный ресурс] : учебное пособие / Сарбасова А. К. - Алматы : Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2011. - 314 с. - ISBN 978-601-247-282-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): издержки производства -- оборотные средства -- организация производства -- рентабельность производства -- экономика предприятия Аннотация: Сегодня повсеместно требуются специалисты, владеющие знаниями по современным теоретическим курсам. Пособие содержит вопросы функционирования современной экономики в целом и отдельного субъекта (предприятия), процесса разработки и принятия хозяйственных решений, использования экономических ресурсов и анализа финансовых результатов деятельности, методов и форм организации производства и труда, элементы научно-технического прогресса. Учебное пособие предназначено студентам механико-математического факультета специальности «Информационные системы» («Экономика и организация производства» является базовой дисциплиной для этой специальности), но может заинтересовать и студентов экономических специальностей. Свободных экз. нет |
Методические указания для проведения практических занятий по дисциплине «Экономика и организация производства» [Электронный ресурс] / сост.: С. В. Бочаров, С. А. Васенин. - Нижний Новгород : Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2010. - 54 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): заработная плата -- лизинг -- организация производства -- прибыль -- себестоимость -- строительная продукция -- труд -- экономика Аннотация: Методические указания для проведения практических занятий по дисциплине «Экономика и организация производства» студентами специальности 200503.65 «Стандартизация и сертификация», направления 200500.62 «Метрология, стандартизация и сертификация». Методические указания содержат порядок и примеры практических расчетов по основным разделам дисциплины «Экономика и организация производства»: труд и заработная плата, основные фонды и оборотные средства, себестоимость строительной продукции, прибыль и рентабельность, лизинг. Доп.точки доступа: Бочаров, С. В. \сост.\; Васенин, С. А. \сост.\ Свободных экз. нет |
Саликов, Ю. А. Организация производства на предприятиях пищевых отраслей [Электронный ресурс] : учебное пособие / Саликов Ю. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2010. - 324 с. - ISBN 978-5-89448-784-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- пищевая отрасль -- поточное производство -- предприятие -- производственная мощность -- экономическая оценка Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ГОС ВПО подготовки экономистов-менеджеров по специальности 080502 – «Экономика и управление на предприятии (в пищевой промышленности)». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплины цикла ОПД. В пособии изложены особенности и проблемы организации современного производства на отраслевых предприятиях пищевой промышленности. Доп.точки доступа: Самойлов, В. М.; Смарчкова, Л. В.; Саликова, Е. Ю. Свободных экз. нет |
Асташов, Н. Е. Организация сельскохозяйственного производства [Электронный ресурс] : учебник для вузов / Асташов Н. Е. - Москва : Академический Проект, Альма Матер, 2010. - 464 с. - ISBN 978-5-8291-0917-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): внутрихозяйственное планирование -- кооперативное хозяйство -- нормирование труда -- организация производства -- организация труда -- подсобное хозяйство -- сельскохозяйственное производство -- фермерское хозяйство Аннотация: Учебник написан в соответствии с Государственным стандартом и программой для высших сельскохозяйственных учебных заведений по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария». В нем нашли отражение теоретические основы организации производства, принципы создания и функционирования разных форм сельскохозяйственных предприятий на современном этапе, основные формы организации производства, принципы и методы внутрихозяйственного планирования, научные основы организации, нормирования и оплаты труда, рациональное использование средств производства, методы эффективного ведения сельскохозяйственного производства, организация основных отраслей животноводства и кормопроизводства, вопросы анализа производственно-хозяйственной деятельности, пути и методы повышения эффективности производства животноводческой продукции в условиях рыночной экономики. Настоящий учебник будет полезен не только студентам, но и практическим работникам, специалистам, руководителям сельскохозяйственных предприятий, научным работникам и аспирантам, занимающимся экономикой и предпринимательством. Свободных экз. нет |
Адонин, А. С. Страховой маркетинг [Электронный ресурс] : учебное пособие / Адонин А. С. - Москва : Евразийский открытый институт, 2010. - 254 с. - ISBN 978-5-374-00426-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- продуктовая стратегия -- страховой маркетинг -- учебное пособие Аннотация: В современных условиях, когда компании действуют в условиях жесточайшей борьбы за каждого клиента, крайне важным фактором в развитии бизнеса является не только эффективная организация производства, но и наличие конкурентной, инновационной и отвечающей потребностям потребителя продуктовой стратегии, выверенной и взвешенной политики продвижения и сбыта товаров и услуг. Это комплексная задача, и в современных условиях она решается посредством внедрения маркетингового подхода, как системы управления и организации деятельности компании в независимости от отраслевой принадлежности. Страховой маркетинг в силу специфики страховой услуги и страхового бизнеса представляет собой особую отрасль маркетинга. Это внешняя и внутренняя идеология, стратегия, тактика и политика деятельности страховщика по исследованию рынка, разработке страховых продуктов и их внедрению, определяемая конкретной общественно-политической и экономической ситуацией. В силу универсализации деятельности страховщиков, расширения ее границ, усиления конкуренции с иностранными страховщиками роль маркетинга в страховом бизнесе постоянно возрастает, что подчеркивает важность и необходимость изучения дисциплины «Страховой маркетинг». Курс «Страховой маркетинг» является специализированным курсом и изучается в рамках специализации «Страхование». Курс направлен на освоение основных терминов, понятий, принципов и функций страхового маркетинга, ознакомление слушателей с особенностями и принципами организации маркетинга в страховом бизнесе, конкретными приемами и методами маркетинговой деятельности. Актуальность курса также подтверждается тем, что на рынке крайне незначительно представлены современные источники литературы по вопросам страхового маркетинга (в основном это разрозненные публикации в журналах). В рамках изучения учебного пособия слушатели ознакомятся с основами теории и практики современного маркетинга и его подотрасли – страхового маркетинга, получат представление о подходах, применяемых в страховых компаниях для поддержания и развития бизнеса, сформируют навыки стратегического и оперативного анализа и выработки конкретных решений по развитию бизнеса в условиях многоуровневой неопределенности страхового бизнеса. Доп.точки доступа: Туленты, Д. С. Свободных экз. нет |
Основы производственного менеджмента. Часть 2. Управление процессами и операциями [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Московский государственный строительный университет, Ай Пи Эр Медиа, ЭБС АСВ, 2015 - .Основы производственного менеджмента. Часть 2. Управление процессами и операциями / Требухин А. Ф. - 2015. - 143 с. - ISBN 978-5-7264-1051-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация производства -- поточный метод -- производственный менеджмент Аннотация: Рассмотрены принципы организации производства, в том числе поточного метода, различные варианты моделирования производственного процесса: календарное планирование, сетевое моделирование, проекты организации производства. Для студентов бакалавриата всех форм обучения направления подготовки 080200.62 Менеджмент, профиль «Производственный менеджмент», изучающих дисциплину «Основы производственного менеджмента». Свободных экз. нет |