Остриков, А. Н. Лабораторный практикум по процессам и аппаратам [Электронный ресурс] : учебное пособие / Остриков А. Н. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2012. - 282 с. - ISBN 978-5-89448-926-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): аппарат -- гидродинамическая характеристика -- гидромеханический процесс -- массообменный процесс -- оросительный теплообменник -- процесс Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО для подготовки выпускников, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров 260100.62 – «Продукты питания из растительного сырья», 260200.62 «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Приведены практические работы по типовым гидравлическим, гидромеханическим, тепловым и массообменным процессам. Рассмотрены схемы экспериментальных установок, методики выполнения и обработка результатов. Доп.точки доступа: Логинов, А. В.; Ананьева, Л. Н.; Федорова, Е. В. Свободных экз. нет |