Коноваленко, Л. Ю. Использование отходов пищевой промышленности для получения альтернативных видов топлива [Электронный ресурс] / Коноваленко Л. Ю. - Москва : Росинформагротех, 2012. - 44 с. - ISBN 978-5-7367-0940-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): апк -- биотопливо -- вид топлива -- использование отходов -- перерабатывающее предприятие -- пищевая промышленность Аннотация: В брошюре рассмотрены перспективы использования отходов перерабатывающих предприятий для получения биотоплива - биогаза, биодизеля, биоэтанола, агрогранул и топливных брикетов. Приведены характеристика этих видов топлива, сырьевая база (виды используемых отходов), современные отечественные и зарубежные технологии и оборудование для их производства. Рассмотрены опыт использования данных технологий на предприятиях и их экономическая эффективность. Предназначена для специалистов органов управления АПК, руководителей и специалистов предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности. Свободных экз. нет |
Серегин, И. Г. Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках [Электронный ресурс] : учебное пособие / Серегин И. Г. - Москва : Российский университет дружбы народов, 2011. - 164 с. - ISBN 978-5-209-03620-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): ветеринария -- мясокомбинат -- перерабатывающее предприятие -- рынок -- санитария -- учебное пособие -- ферма Аннотация: В учебном пособии представлены основные вопросы проверки цехов предприятий мясной и молочной промышленности, ветсанутильзаводов, ферм и рынков, подлежащие ежегодному ветеринарному инспектированию; права госветинспекторов на различных объектах; перечень документации, регламентирующей ветеринарные требования и санитарные правила к различным объектам на них, а также журналов для регистрации и учета выполненных ветеринарных и санитарных работ. Предназначено для студентов ветеринарного отделения аграрного факультета при изучении дисциплины по выбору «Ветобслуживание предприятий мясной и молочной промышленности» (специальность 111201 – Ветеринария), а также может быть использовано при инспектировании ферм, рынков и лабораторий ВСЭ и сертификации. Доп.точки доступа: Никитченко, В. Е.; Никитченко, Д. В. Свободных экз. нет |
Ланин, Г. А. Экономика перерабатывающих предприятий потребительской кооперации [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ланин Г. А. - Москва : Вузовский учебник, 2010. - 174 с. - ISBN 978-5-9558-0125-4 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): заготовительное предприятие -- общественное питание -- отраслевая экономика -- перерабатывающее предприятие -- потребительская кооперация -- промышленное предприятие -- торговля -- учебное пособие -- экономика Аннотация: Учебное пособие составлено в соответствии с программами курсов «Экономика заготовительного предприятия» и «Экономика промышленного предприятия». Особое внимание уделено проблемам формирования и использования материально-технической базы сельского хозяйства, интенсификации сельскохозяйственного производства. Значительная часть отведена оценке эффективности экономических ресурсов (земля, труд, капитал), используемых в сельскохозяйственном производстве, а также методикам расчета эффективности производства зерна, мяса, молока, картофеля, овощей, кормов. В учебном пособии приводятся варианты и методика расчета показателей производительности труда, эффективности использования производственных фондов, издержек производства и себестоимости продукции, организации использования автомобильного транспорта, эффективности капитальных вложений и инвестиции на промышленно-перерабатывающих предприятиях потребительской кооперации. Предназначено для студентов экономических специальностей кооперативных высших учебных заведений, руководителей и специалистов потребительской кооперации и сельского хозяйства. Свободных экз. нет |
Рудик, Ф. Я. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : учебник / Рудик Ф. Я. - Санкт-Петербург : Гиорд, Ай Пи Эр Медиа, 2008. - 294 с. - ISBN 978-5-98879-064-8 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): механизация переработки -- монтаж оборудования -- перерабатывающее предприятие -- пищевая инженерия -- пищевое производство -- ремонт оборудования -- учебник -- учебное пособие -- эксплуатация оборудования Аннотация: Учебник предназначен для изучения дисциплины «Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий» по специальности 110 303 – «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». Учебник может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170 600 – «Машины и аппараты пищевых производств» и 260 602 – «Пищевая инженерия малых предприятий». Доп.точки доступа: Буйлов, В. Н.; Юдаев, Н. В. Свободных экз. нет |