Алексеев, Г. В. Применение математических методов в пищевой инженерии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Алексеев Г. В. - Саратов : Вузовское образование, 2019. - 125 с. - ISBN 978-5-4487-0421-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): математический метод -- пищевая инженерия -- пищевая промышленность Аннотация: Данное учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям «Пищевая инженерия», «Машины и агрегаты пищевой промышленности». Оно соответствует учебным программам подготовки бакалавров и магистров. В учебном пособии изложены основные теоретические сведения важнейших разделов курса и приведены методические рекомендации по выполнению практических занятий и лабораторных работ. Предназначено для бакалавров, магистров, аспирантов и преподавателей других пищевых направлений, а также специалистов, занимающихся разработкой аналогичных машин и оборудования. Свободных экз. нет |
Решетняк, Е. П. Лабораторный практикум по дисциплине «Управление техническими системами» [Электронный ресурс] : методическое пособие для студентов специальности 260602 - «Пищевая инженерия малых предприятий» / Решетняк Е. П. - Саратов : Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, Вузовское образование, 2012. - 84 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): автоматизация -- лабораторный практикум -- малое предприятие -- пищевая инженерия -- техническая система -- управление техническими системами Аннотация: Учебное пособие «Управление техническими системами» включает в себя восемь лабораторных работ, которые должны проводиться фронтальным методом с использованием персональных ЭВМ и современных компьютерных технологий, а также приложения об использовании Maple-6 в задачах анализа и синтеза систем автоматического управления, методах работы с системой автоматизированного моделирования и параметрической оптимизации (СИАМ) и вопросы к рубежному контролю. Состав лабораторной работы представляет собой перечень заданий для их выполнения, методические указания, краткие теоретические сведения, примеры задач и их решений, задачи для самостоятельного решения, порядок выполнения работы, контрольные вопросы и т.п. Пособие предназначено для студентов специальности «Пищевая инженерия малых предприятий», а также студентов и бакалавров других специальностей и направлений, изучающих дисциплину «Управление техническими системами». Доп.точки доступа: Алейников, А. К. Свободных экз. нет |
Решетняк, Е. П. Управление техническими системами [Электронный ресурс] : конспект лекций для студентов специальности «Пищевая инженерия малых предприятий» / Решетняк Е. П. - Саратов : Саратовский государственный аграрный университет имени Н.И. Вавилова, Вузовское образование, 2011. - 207 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): автоматизация -- конспект лекций -- малое предприятие -- пищевая инженерия -- техническая система -- управление техническими системами Аннотация: Среди современных направлений науки и техники особое значение имеет автоматизация управления во всех сферах народного хозяйства. Мир переживает вторую промышленную революцию, называемую эрой автоматизации. Химико-технологическое и биотехнологическое производства также насыщены средствами автоматизации, и, естественно, современный специалист должен разбираться и в вопросах автоматизации технологических процессов в своей отрасли. Свободных экз. нет |
Рудик, Ф. Я. Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : учебник / Рудик Ф. Я. - Санкт-Петербург : Гиорд, Ай Пи Эр Медиа, 2008. - 294 с. - ISBN 978-5-98879-064-8 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): механизация переработки -- монтаж оборудования -- перерабатывающее предприятие -- пищевая инженерия -- пищевое производство -- ремонт оборудования -- учебник -- учебное пособие -- эксплуатация оборудования Аннотация: Учебник предназначен для изучения дисциплины «Монтаж, эксплуатация и ремонт оборудования перерабатывающих предприятий» по специальности 110 303 – «Механизация переработки сельскохозяйственной продукции». Учебник может быть также использован при изучении идентичной дисциплины по специальностям 170 600 – «Машины и аппараты пищевых производств» и 260 602 – «Пищевая инженерия малых предприятий». Доп.точки доступа: Буйлов, В. Н.; Юдаев, Н. В. Свободных экз. нет |