Лазарева, Л. Н. История и теория праздников [Электронный ресурс] : учебное пособие / Лазарева Л. Н. - Челябинск : Челябинский государственный институт культуры, 2017. - 252 с. - ISBN 978-5-94839-586-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): история -- культура -- обряд -- обычай -- праздник -- праздничный календарь Аннотация: В работе освещается праздник как знак культуры и знаки в празднике; историческая детерминанта форм и содержания праздничной культуры, обусловленная характером базисных ценностей; основные движущие силы праздничной деятельности в конкретные исторические промежутки; формирование мировой «копилки» художественно-выразительного языка праздника; вопросы жизнедеятельности праздника в современных условиях. Свободных экз. нет |
Зайнулла, Гамзатов Намаз по мазхабу имама Абу Ханифы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Зайнулла Гамзатов. - Махачкала : Ихлас, 2015. - 160 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): намаз -- оглашение азана -- праздничный намаз -- толкование мазхаба Аннотация: В этой книге дается описание намаза согласно мазхабу имама Абу Ханифы (да будет доволен им Аллах). Рассчитана на изучающих намаз, как основной столп Ислама, и на широкий круг читателей. Свободных экз. нет |
Ваш домашний повар. Лучшие рецепты итальянской кухни [Электронный ресурс] : пицца и макароны / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2013. - 576 с. - ISBN 978-5-386-06494-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): десертная пицца -- домашний повар -- итальянская кухня -- макароны -- паста -- рецепт пиццы -- слоеная пицца Аннотация: Итальянская кухня подойдет к любому столу. Легкая и ароматная, яркая и колоритная, она популярна во всем мире, так что уже ни один праздничный стол не обходится без пасты, пиццы и других аппетитных блюд. Сегодня разнообразные виды пасты и пиццы – визитная карточка Италии. На страницах этой книги вы найдете рецепты простых и изысканных блюд, приготовление которых не потребует много времени и средств. Импровизируйте – и наполните свой дом атмосферой жаркой Италии! Доп.точки доступа: Кашин, С. П. \сост.\ Свободных экз. нет |
Сосновская, А. В. Блюда со сковородочки [Электронный ресурс] / Сосновская А. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 264 с. - ISBN 978-5-386-05027-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): блины -- медовый хворост -- оладьи -- омлет -- рецепт блюда -- сковородка -- яичница Аннотация: В этой книге можно найти самые разнообразные рецепты блюд, приготовленных на сковороде. Это блины и оладьи, яичница и омлеты, простые и сложные, различные котлеты, зразы, тефтели, блюда из жареного мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей. Одни блюда довольно просты в исполнении и подойдут для приготовления завтрака «на скорую руку», другие, более сложные и оригинальные, способны украсить любой праздничный стол и порадовать изысканным вкусом гостей. Свободных экз. нет |
Ваш домашний повар. Чудо-рецепты из лаваша и готового теста [Электронный ресурс] / сост. С. П. Кашин. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 576 с. - ISBN 978-5-386-05210-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): готовое тесто -- домашний повар -- жареный конвертик -- закусочный рулет -- запеченный рулет -- лаваш -- сырные палочки Аннотация: Безграничные возможности отрывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Закрытые слоеные и открытые пироги - быстрые пиццы, необыкновенные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты на закуску и в качестве основного блюда с мясной, рыбной, овощной, грибной, творожной и сырной начинкой разнообразят будничный стол и украсят праздничный. Доп.точки доступа: Кашин, С. П. \сост.\ Свободных экз. нет |
Хворостухина, С. А. Заливные блюда [Электронный ресурс] / Хворостухина С. А. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 32 с. - ISBN 978-5-386-04952-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): говяжья отбивная -- желе -- заливное блюдо -- морская рыба Аннотация: Новый год — с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу» помогут вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты заливных блюд. Свободных экз. нет |
Филатова, С. В. Пироги закусочные и десертные [Электронный ресурс] / Филатова С. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 32 с. - ISBN 978-5-386-04954-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): новый год -- пирог десертный -- пирог закусочный -- пирог картофельный -- пирог персиковый Аннотация: Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу» помогут вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты пирогов закусочных и десертных. Свободных экз. нет |
Филатова, С. В. Теплые салаты и горячие закуски [Электронный ресурс] / Филатова С. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 32 с. - ISBN 978-5-386-04953-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): горячая закуска -- горячий бутерброд -- куриные крылышки -- овощная пирамидка -- теплый салат -- шашлык Аннотация: Новый год - с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу» помогут вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты теплых салатов и горячих закусок. Свободных экз. нет |
Блюда из лаваша и готового теста [Электронный ресурс] / сост. Г. М. Треер. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 256 с. - ISBN 978-5-386-03608-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): быстрая пицца -- готовое тесто -- жареный конвертик -- лаваш -- мясной рулет -- рецепт блюда -- слоеный пирог Аннотация: Воистину безграничные возможности открывает кулинарам использование лаваша и готового теста. Ни одна хозяйка, опытная или начинающая, не откажется от почти мгновенного приготовления аппетитного завтрака для всей семьи – жареных и запеченных конвертиков и трубочек из лаваша с любой начинкой. Закрытые слоеные и открытые пироги – быстрые пиццы, необыкновенные сладкие блюда, сытные и легкие рулеты на закуску и в качестве основного блюда с мясной, рыбной, овощной, грибной, творожной и сырной начинкой разнообразят будничный стол и украшают праздничный. Доп.точки доступа: Треер, Г. М. \сост.\ Свободных экз. нет |
Сосновская, А. В. Блюда из мяса и птицы [Электронный ресурс] / Сосновская А. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 32 с. - ISBN 978-5-386-03598-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): куриное филе -- мясное блюдо -- рецепт блюда -- утиная грудка Аннотация: Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты блюд из мяса и птицы. Свободных экз. нет |
Сосновская, А. В. Блюда из рыбы [Электронный ресурс] / Сосновская А. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 32 с. - ISBN 978-5-386-03597-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): лососевый стейк -- морской окунь -- рецепт блюд -- рыба -- филе лосося Аннотация: Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты блюд из рыбы. Свободных экз. нет |
Сосновская, А. В. Закуски [Электронный ресурс] / Сосновская А. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 32 с. - ISBN 978-5-386-03594-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): морской коктейль -- мясная закуска -- овощное ассорти -- рецепт закуски -- фаршированные яйца Аннотация: Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты горячих и холодных закусок. Свободных экз. нет |
Русские рецепты [Электронный ресурс] : кулинарный календарь / сост.: А. Григорьева, И. Маневич. - Москва : Белый город, 2011. - 312 с. - ISBN 978-5-7793-2128-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): кулинария -- рецепт -- русская кухня Аннотация: С древних времен до наших дней дошли до нас сотни тысяч всевозможных русских рецептов приготовления самых разнообразных блюд. Но зачастую они написаны языком, непонятным современному человеку. Старинные меры веса и замысловатые названия делают большинство рецептов недоступными для приготовления блюд. В этой книге предлагаются самые известные рецепты русской кухни, «переведенные» в современную интерпретацию при сохранении старинных названий и сочетаний продуктов. Представленные в книге блюда для каждого месяца помогут разнообразить свой праздничный и повседневный стол в полном соответствии со старинными традициями. Доп.точки доступа: Григорьева, А. \сост.\; Маневич, И. \сост.\ Свободных экз. нет |
Сосновская, А. В. Салаты [Электронный ресурс] / Сосновская А. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 32 с. - ISBN 978-5-386-03595-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): десертный салат -- десертный салат-коктейль -- новогодний стол -- овощной салат -- рецепт салата Аннотация: Новый год – с детства самый любимый праздник! Все мы с нетерпением ждем 31 декабря! В этот день каждый дом наполняется теплом, уютом, волнующим ожиданием чуда. Этот праздник дарит светлые мечты, надежду, счастливые и радостные моменты, когда за праздничным столом собираются родные и близкие люди, звучат поздравления, тосты. Книги серии «К новогоднему столу!» помогут Вам накрыть великолепный праздничный стол. На страницах данной книги приведены лучшие рецепты классических и экзотических салатов для новогоднего стола. Свободных экз. нет |
Фаршированные блюда [Электронный ресурс] / сост. Г. М. Треер. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 264 с. - ISBN 978-5-386-03925-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): запеченная телятина -- запеченный картофель -- тушеный перец -- фаршированная курица -- фаршированное блюдо -- фаршированное мясо Аннотация: Блюда с начинкой хороши на все случаи: они необыкновенно разнообразят будничный стол и, без сомнения, украшают праздничный. Кроме того, вы можете готовить их круглогодично, поскольку – при желании сэкономить и не покупать в зимний период недешевые заморские овощи и фрукты – в любой сезон найдется множество продуктов, отлично поддающихся фаршировке. В нашей книге вы найдете оригинальные рецепты на любой вкус, но главное – во всевозможных сочетаниях, о которых, вполне вероятно, вы и не подозревали. Доп.точки доступа: Треер, Г. М. \сост.\ Свободных экз. нет |
Лещинская, В. В. Большая книга праздников и поздравлений [Электронный ресурс] / Лещинская В. В. - Москва : Аделант, 2010. - 783 с. - ISBN 978-5-93642-198-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): поздравление -- праздник -- праздничное застолье -- праздничный этикет Аннотация: Вы держите в своих руках книгу, в которой мы попытались собрать все, что касается праздников. Тут и интересная информация о происхождении праздничных дат и отдельных праздничных традиций, и практические рекомендации по организации праздника (как написать приглашения, как накрыть стол, как упаковать подарок и т.д. и т.п.), и обширная подборка игр и конкурсов, и правила праздничного этикета. Одна из глав целиком и полностью посвящена праздничному застолью, а в другой вы найдете много интересных тостов и поздравлений. Ну и, конечно же, ни один праздник не обходится без песен: они также представлены в данной книге. Ведь когда человеку хорошо, его душа поет! Доп.точки доступа: Малышев, А. А. Свободных экз. нет |
Украшение блюд праздничного стола [Электронный ресурс] / сост. И. Н. Некрасова. - Москва : РИПОЛ классик, 2010. - 64 с. - ISBN 978-5-7905-2541-4 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): овощная спиралька -- праздничный стол -- украшение блюда -- украшение бутерброда -- украшение напитка -- украшение салата -- украшение стола -- фруктовая пирамидка Аннотация: Каждая хозяйка, накрывая праздничный стол, мечтает блеснуть перед гостями своим кулинарным мастерством. Эта книга поможет любой хозяйке правильно и оригинально украсить готовое блюдо. Благодаря советам, приведенным в этой книге, каждое блюдо праздничного стола вызовет восхищение всех родственников и друзей, приглашенных на торжество. Доп.точки доступа: Некрасова, И. Н. \сост.\ Свободных экз. нет |
Левкина, Т. В. Встречаем Пасху. Традиции, рецепты, подарки [Электронный ресурс] / Левкина Т. В. - Москва : Белый город, Даръ, 2009. - 400 с. - ISBN 978-5-485-00289-3 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): пасха -- подарок -- рецепт -- традиция -- христианский праздник Аннотация: Пасха — Воскресение Христово — самый главный и светлый христианский праздник. K Пасхе готовятся заранее — накануне праздника, по давней традиции, красят яйца, пекут куличи и освящают их в церкви. Встречая Пасху, посещают торжественное богослужение. Хозяйки накрывают праздничный стол, за которым обычно собирается вся родня. Непременное традиционное блюдо пасхальной трапезы — кулич, рецептов приготовления которого множество. Как отмечают этот день в других православных странах? Что еще принято готовить на Пасху? Как красить яйца? Что подарить в это день близким? Как наполнить праздник Воскресения Христова радостью, теплом и заботой? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в данной книге. Свободных экз. нет |
Красичкова, А. Г. Встречаем Новый год и Рождество. Лучшие рецепты для праздничного стола [Электронный ресурс] / Красичкова А. Г. - Москва : РИПОЛ классик, 2008. - 64 с. - ISBN 978-5-7905-4100-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): лучший рецепт -- новый год -- праздничный стол -- рецепт салата -- рождество -- торт Аннотация: Какой праздник без застолья? В настоящем издании собраны лучшие рецепты салатов, закусок, горячих блюд, тортов и пирожных. Среди них вы наверняка найдете те, которые понравятся вашим гостям. Свободных экз. нет |
Зайнулла, Гамзатов Намаз по мазхабу имама Абу Ханифы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Зайнулла Гамзатов. - Махачкала : Ихлас, 2008. - 160 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): намаз -- оглашение азана -- праздничный намаз -- толкование мазхаба Аннотация: В этой книге дается описание намаза согласно мазхабу имама Абу Ханифы (да будет доволен им Аллах). Рассчитана на изучающих намаз, как основной столп Ислама, и на широкий круг читателей. Свободных экз. нет |