Владыкина, Ю. О. Техника и технологии в сервисе и туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие / Владыкина Ю. О. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2017. - 192 с. - ISBN 978-5-7782-3283-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): spa-комплекс -- интерактивная технология -- климат-контроль -- клининговая служба -- прачечное оборудование -- сервис -- сервисное обслуживание -- техника -- технология -- туризм Аннотация: В учебном пособии содержится актуальный научно-практический материал, включающий вопросы для обсуждения на лекционных и семинарских занятиях, тесты и вопросы для самостоятельной подготовки, дающие возможность закрепить теоретические знания. Пособие адресовано студентам, обучающимся по направлениям подготовки 43.03.02 «Туризм» и 43.03.01 «Сервис», а также специалистам, работающим в сфере услуг; включено в перечень обязательных дисциплин и соответствует требованиям общероссийского образовательного стандарта. Свободных экз. нет |