Плещенко, В. И. Актуальные вопросы организации закупок на предприятиях промышленности [Электронный ресурс] / Плещенко В. И. - Саратов : Вузовское образование, 2016. - 86 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): организация закупок -- потребительское поведение -- предприятие промышленности -- управление закупками -- экономия издержек Аннотация: В монографии рассматриваются актуальные проблемы осуществления закупок на предприятиях промышленности. Особое внимание в работе уделено вопросам потребительского поведения таких предприятий, сложности и неопределенности современной внешней среды, управлению эффективностью закупок, обеспечению экономии издержек, а также организации рыночных коммуникаций и межфирменной координации в закупочной деятельности. Цель данной книги – способствовать повышению эффективности промышленных предприятий посредством использования современных инструментов управления закупками в условиях имеющихся ограничений внутренней и внешней среды фирмы. Работа предназначена для научных работников, преподавателей учебных заведений, аспирантов и студентов, а также специалистов-практиков в области логистики и закупок. Свободных экз. нет |
Батищева, Л. В. Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности. Теория и практика [Электронный ресурс] : учебное пособие / Батищева Л. В. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2013. - 88 с. - ISBN 978-5-00032-015-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гигиена -- молочная промышленность -- предприятие промышленности -- санитария Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология молока и молочных продуктов»). Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла Б2. Представлены теоретический материал, лабораторные работы по изучению санитарии и гигиены на предприятиях молочной промышленности. Доп.точки доступа: Ключникова, Д. В. Свободных экз. нет |
Плещенко, В. И. Управление конкурентными закупками на предприятиях промышленности [Электронный ресурс] : монография / Плещенко В. И. - Москва : ИД «Экономическая газета», ИТКОР, 2012. - 232 с. - ISBN 978-5-905-735-17-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): закупочная процедура -- конкурентная закупка -- конкурентная среда -- монография -- организация коммуникаций -- поставщик -- предприятие промышленности -- управление Аннотация: В монографии рассматриваются актуальные вопросы управления конкурентными закупками на предприятиях обрабатывающей промышленности. Особое внимание уделено особенностям потребительского поведения таких предприятий, сложности и неопределенности параметров внешней среды, вопросам выбора закупочных процедур, организации коммуникаций и обратной связи между фигурантами процесса закупок, механизмам управления конкурентной средой и повышению лояльности поставщиков. Предложены подходы к управлению процессом закупок, направленные на повышение эффективности производственно-коммерческой деятельности промышленных предприятий. Работа предназначена для научных работников, преподавателей, студентов и аспирантов, а также специалистов-практиков. Свободных экз. нет |