Зайцев, В. Б. Великолепная книга закусок [Электронный ресурс] : от деревенского застолья до светского приема / Зайцев В. Б. - Москва : РИПОЛ классик, 2008. - 320 с. - ISBN 978-5-386-01008-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): великолепная книга -- горячая закуска -- деревенское застолье -- рецепт закусок -- светский прием -- холодная закуска Аннотация: В книге представлены рецепты всевозможных горячих и холодных закусок, которые можно приготовить на скорую руку. Блюда предназначены как для праздничных, так и для повседневных трапез. Также на страницах издания приводятся способы приготовления канапе и тарталеток для фуршетного стола. Свободных экз. нет |