Назаркина, В. А. Сервисная деятельность (схемы и таблицы) [Электронный ресурс] : учебное пособие / Назаркина В. А. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2015. - 104 с. - ISBN 978-5-7782-2796-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): индустрия гостеприимства -- инновация -- качественный сервис -- качество услуги -- клиентоориентированность -- конкурентоспособность услуги -- сервис-менеджмент -- сервисная деятельность -- сервисная организация -- сервисная технология Аннотация: В данном учебном пособии содержится теоретический материал по основным аспектам сервисной деятельности, представленный в виде схем и таблиц. Учебное пособие адресовано студентам, обучающимся по направлениям подготовки 43.03.01 - Сервис, 43.03.02 - Туризм, а также специалистам, работающим в сфере сервиса. Доп.точки доступа: Стребкова, Л. Н. Свободных экз. нет |