Ильенкова, С. Д. Управление качеством [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / Ильенкова С. Д. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2015. - 287 с. - ISBN 978-5-238-02344-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): качество -- менеджмент -- обеспечение качеством -- стандартизация -- сфера услуги -- управление -- управление качеством -- учебник -- экономика Аннотация: В учебнике обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Прослеживается эволюция методов обеспечения качества. Рассматриваются деятельность Международной организации по стандартизации (ISO) и принятое семейство стандартов ISO-9000. Излагаются методологические основы управления качеством; приводятся примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества. Рассматриваются методы управления затратами на обеспечение качества. На примере сферы образования и информационных технологий раскрываются особенности управления качеством в сфере услуг. Для студентов, преподавателей экономических вузов и факультетов, а также руководителей предприятий и менеджеров по качеству. Доп.точки доступа: Ягудин, С. Ю.; Тихомирова, Н. В.; Мхитарян, В. С.; Кузнецов, В. И.; Гуров, С. А.; Ильенкова, С. Д. \ред.\ Свободных экз. нет |
Ильенкова, С. Д. Управление качеством [Электронный ресурс] : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям экономики и управления / Ильенкова С. Д. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2013. - 287 с. - ISBN 978-5-238-02344-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): качество -- менеджмент -- обеспечение качеством -- стандартизация -- сфера услуги -- управление -- управление качеством -- учебник -- экономика Аннотация: В учебнике обобщаются достижения теории и практики управления качеством. Прослеживается эволюция методов обеспечения качества. Рассматриваются деятельность Международной организации по стандартизации (ISO) и принятое семейство стандартов ISO-9000. Излагаются методологические основы управления качеством; приводятся примеры, иллюстрирующие эффективность выборочного контроля качества. Рассматриваются методы управления затратами на обеспечение качества. На примере сферы образования и информационных технологий раскрываются особенности управления качеством в сфере услуг. Для студентов, преподавателей экономических вузов и факультетов, а также руководителей предприятий и менеджеров по качеству. Доп.точки доступа: Ягудин, С. Ю.; Тихомирова, Н. В.; Мхитарян, В. С.; Кузнецов, В. И.; Ильенкова, С. Д. \ред.\ Свободных экз. нет |
Организация обслуживания. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Московский гуманитарный университет, 2012 - .Организация обслуживания. Часть 1 / Ефимова Г. Н. - 2012. - 52 с. - ISBN 978-5-98079-807-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): Организация обслуживания -- учебное пособие -- сфера услуги -- сервис -- туризм Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы истории развития сервиса в России; дан сравнительный анализ сферы услуг в России и за рубежом. Исследованы теоретические вопросы, связанные с организацией обслуживания потребителей, а также характеризующие сущность и природу услуг. Приведены различные классификации видов услуг. Учебное пособие разработано с учетом требований Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования в области сервиса и туризма и содержит необходимые сведения по теории организации обслуживания потребителей. Учебное пособие рассчитано на студентов, изучающих специальность «Туризм» по профилю подготовки «Туроператорские и турагентские услуги». Свободных экз. нет |