Фурсов, В. А. Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Фурсов В. А. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2015. - 148 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): качество услуги -- культура сервиса -- лицензирование услуг -- маркетинг услуг -- обслуживание -- предоставление услуг -- сервисная деятельность -- сервисная операция -- сервисная система -- форма обслуживания Аннотация: Пособие представляет курс лекций, в котором изложение теоретических положений, выводы по теме и вопросы для самопроверки. Материалы излагаются в логической последовательности, способствующей более глубокому усвоению знаний. Раскрывается целый ряд понятий и категорий сервисной деятельности: услуга, потребность в услуге, обслуживание и т.д. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки - 43.03.01 Сервис. Доп.точки доступа: Лазарева, Н. В.; Калинин, И. В.; Кудряшов, О. А. Свободных экз. нет |
Назаркина, В. А. Сервисная деятельность. Практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / Назаркина В. А. - Новосибирск : Новосибирский государственный технический университет, 2014. - 100 с. - ISBN 978-5-7782-2529-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): качество услуг -- сервисная деятельность -- сервисные технологии -- сфера услуг -- форма обслуживания Аннотация: В пособии содержится насыщенный практический материал, включающий вопросы для обсуждения на практическом занятии, тесты и практические задания, дающие возможность закрепить теоретический материал, используя основные и дополнительные источники. Адресовано студентам, обучающимся по направлениям подготовки 100100 – Сервис, 100400 – Туризм, а также специалистам, работающим в сфере услуг. Доп.точки доступа: Владыкина, Ю. О.; Штейнгольц, Б. И.; Назаркина, В. А. \ред.\ Свободных экз. нет |