Лакиза, Н. В. Анализ пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Лакиза Н. В. - Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 188 с. - ISBN 978-5-7996-1568-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): вредное вещество -- ксенобиотики -- нутриенты -- пищевой продукт -- химический компонент Аннотация: В учебном пособии рассмотрены методы определения основных химических компонентов пищевых продуктов (белков, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ), а также вредных веществ (радионуклидов, токсичных металлов, азотсодержащих соединений, полициклических ароматических соединений, ветеринарных препаратов, пестицидов, микотоксинов). Для студентов химических специальностей, изучающих дисциплины «Аналитическая химия», «Анализ пищевых продуктов», «Безопасность продуктов питания». Доп.точки доступа: Неудачина, Л. К. Свободных экз. нет |
Гладышев, Н. Ф. Наноинженерия химических компонентов систем очистки и регенерации воздуха [Электронный ресурс] : учебное пособие для студентов направления подготовки «Наноинженерия» / Гладышев Н. Ф. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 116 с. - ISBN 978-5-8265-1496-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): адсорбционная очистка -- наноинженерия -- нанопористый материал -- наноструктурированный материал -- очистка воздуха -- регенерация воздуха -- синтез хемосорбента -- система очистки -- химический компонент Аннотация: Содержатся базовые сведения об основах конструирования, изготовления и применения наноструктурированных регенеративных продуктов для очистки и регенерации воздуха в системах жизнеобеспечения и защиты органов дыхания. Предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Наноинженерия». Также может быть полезно научным работникам, инженерам, аспирантам, специализирующимся в области разработки технологии, исследования и практического применения хемосорбентов для очистки и регенерации газовых сред. Доп.точки доступа: Гладышева, Т. В.; Дворецкий, С. И.; Галыгин, В. Е.; Таров, В. П. Свободных экз. нет |