Тажибаева, С. М. Коллоидная химия биодисперсий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Тажибаева С. М. - Алматы : Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2014. - 156 с. - ISBN 978-601-04-0914-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): биодисперсия -- биокатализатор -- биосорбент -- клетка микроорганизма -- коллоидная химия -- поверхность клетки -- химия биодисперсий Аннотация: Учебное пособие посвящено углубленному изучению коллоидно-химических свойств особого класса дисперсных систем – клеток микроорганизмов, являющихся потенциальными биосорбентами и биокатализаторами. Даны сведения о размерах биоколлоидов, их поверхностных характеристиках, устойчивости и возможности их практического использования. Детально рассмотрены вопросы формирования двойного электрического слоя на поверхности клеток и на основе данных по влиянию ионов металлов на электрокинетический потенциал объяснена высокая сорбционная способность биодисперсий. Особое внимание уделено им мобилизации клеток микроорганизмов на твердых носителях. Обоснована возможность практического использования биодисперсий. После каждого раздела приведены контрольные вопросы. Учебное пособие предназначено для магистрантов, Ph-докторантов специальностей «Химия», «Химическая технология органических веществ», а также молодых ученых, работающих в области химии биодисперсий. Доп.точки доступа: Мусабеков, К. Б. Свободных экз. нет |