Новикова, В. П. Гигиена питания [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие к практическим занятиям / Новикова В. П. - Черкесск : Северо-Кавказская государственная гуманитарно-технологическая академия, 2014. - 78 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гигиена питания -- гигиеническая экспертиза -- пищевое отравление -- рациональное питание -- суточная энергозатрата Аннотация: Настоящее издание является справочным руководством для подготовки студентов 3 курса лечебного факультета к практическим занятиям по разделу «Гигиена питания». В пособии приведены принципы и методики проведения гигиенических исследований по темам, справочные таблицы, санитарные нормативы качества изучаемых и оцениваемых пищевых продуктов. В конце пособия приведен перечень обязательной и дополнительной литературы для теоретической подготовки к данному разделу гигиены. Свободных экз. нет |
Беляев, М. К. Управление энергозатратами на предприятиях жилищно-коммунального хозяйства [Электронный ресурс] : учебное пособие / Беляев М. К. - Волгоград : Волгоградский государственный архитектурно-строительный университет, 2009. - 144 с. - ISBN 978-5-98276-329-7 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): демонополизация -- жилищно-коммунальное хозяйство -- энергоаудит -- энергозатрата -- энергоэкономическое обследование Аннотация: Изложены теоретические и методические вопросы управления энергозатратами на предприятиях ЖКХ: уточнены и систематизированы основные понятия и методы управления энергозатратами на предприятиях ЖКХ, представлена оригинальная методика энергоэкономического обследования предприятий ЖКХ, являющаяся инструментом управления энергозатратами на предприятиях ЖКХ без привлечения внешних аудиторов и экспертов. Данная методика принципиально отличается от существующей методики энергоаудита. Содержится анализ проблемных ситуаций в сфере ЖКХ, примеры расчетов эффективности энергосберегающих мероприятий, типовая программа энергосберегающих мероприятий для предприятий ЖКХ, обеспечивающих его практическую значимость. Для студентов, обучающихся по специальности 140106.65 «Энергообеспечение предприятий» и экономических специальностей ЭУП, ФиК, МО всех форм обучения, а также преподавателей высшей школы, практиков-руководителей всех уровней управления в ЖКХ и специалистов. Доп.точки доступа: Максимчук, О. В.; Першина, Т. А. Свободных экз. нет |