Куликова, В. Н. Цикорий против диабета и ожирения [Электронный ресурс] / Куликова В. Н. - Москва : РИПОЛ классик, 2011. - 65 с. - ISBN 978-5-386-03591-4 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): витлуф -- профилактика ожирения -- сахарный диабет -- цикорий -- цикорный салат -- эндивий -- эскариоль Аннотация: Цикорий - лекарство, растущее буквально у нас под ногами. Лечебную силу этого простого растения с небесно-голубыми цветками использовали еще древние египтяне, греки и римляне. Отвары, настои, компрессы, ванны с ним помогают исцеляться от самых разных заболеваний. В том числе эффективно используются в терапии сахарного диабета и ожирения. Дикий и, в особенности, окультуренный цикорий (цикорные салаты) можно употреблять в пищу в составе вкусных и полезных блюд, что очень важно, ведь главное место в лечении многих заболеваний отводится именно диетическому питанию. Книга рассказывает о лечебных возможностях цикория, способах приготовления из него лекарственных препаратов и рецептах кулинарных блюд. Свободных экз. нет |