Буйленко, В. Ф. Индустрия экологического туризма. Гостиничный и туристический бизнес [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 230 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- туристический бизнес -- учебное пособие -- экологический туризм -- экологотуристский менеджмент -- экотуризм Аннотация: Учебное пособие посвящено такому современному направлению туристического бизнеса, как экотуризм. Начиная с понятия и истории развития экотуризма, автор описывает более подробно индустрию экотуризма, экологотуристский менеджмент, природоохранное законодательство и его соблюдение, сокращение ущерба окружающей среде и экологическую политику, экологотуристские кодексы, систему «Bed and breakfast» в экологическом туризме, а также современное развитие экотуризма как в мировом масштабе, так и в России. Учебное пособие предназначено для студентов всех туристических специальностей и направлений. Свободных экз. нет |
Буйленко, В. Ф. Инновации в социально-культурном сервисе и туризме [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 292 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): инновации -- социально-культурный сервис -- туризм -- учебное пособие Аннотация: В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и практические аспекты инновационной деятельности в социально-культурном сервисе и туризме. В первой части затрагиваются проблемы инновационного менеджмента предприятий социально-культурного сервиса, во второй – инновационная деятельность в сфере туризма. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Квалификация – «специалист по сервису и туризму»). Свободных экз. нет |
Буйленко, В. Ф. Организационные и психологические аспекты сервисной деятельности [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 94 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- сервисная деятельность -- социально-культурный сервис -- туризм -- туристский бизнес -- учебное пособие Аннотация: В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и психологические аспекты сервисной деятельности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Квалификация – «специалист по сервису и туризму»). Печатается по решению кафедры туристского и гостиничного бизнеса Южного института менеджмента. Свободных экз. нет |
Буйленко, В. Ф. Основы профессиональной деятельности в экотуризме [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 188 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): профессиональная деятельность -- социально-культурный сервис -- учебное пособие -- экологический туризм -- экотуризм Аннотация: Учебное пособие содержит материал в объеме программных требований учебной дисциплины «Основы профессиональной деятельности» для специальности 100103 социально-культурный сервис и туризм специализации «Экологический туризм». В нем отражены вопросы теории и практики, даны рекомендации по обеспечению безопасности и организации деятельности в экологическом туризме. Включены примерные вопросы к экзамену, примерные темы курсовых работ, глоссарий. Книга предназначена для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности социально-культурный сервис и туризм. Свободных экз. нет |
Буйленко, В. Ф. Планирование экологических туров. Гостиничный и туристический бизнес [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 202 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- туристический бизнес -- учебное пособие -- экологический тур Аннотация: Учебное пособие представляет собой пособие по гостиничному и туристическому бизнесу, специализирующемуся на экологических турах. Учебное пособие раскрывает такие темы, как: понятие, принципы и современная концепция экотуризма, планирование и разработка стратегии развития экотуризма на охраняемых природных территориях, социально-экономическая роль экологического туризма и управление им, разработка экологических туров и маршрутов, формирование эколого-туристского продукта, а также особенности экологического бизнеса в России. Учебное пособие будет полезно студентам таких специальностей и направлений, как «Туризм» и «Гостиничный бизнес». Свободных экз. нет |
Буйленко, В. Ф. Сервисная деятельность [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 167 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): сервисная деятельность -- социально-культурный сервис -- туризм -- учебное пособие Аннотация: В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и исторические аспекты сервисной деятельности. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Квалификация – «специалист по сервису и туризму»). Свободных экз. нет |
Буйленко, В. Ф. Сервисная деятельность. Организационные, этические и психологические аспекты [Электронный ресурс] : учебное пособие / Буйленко В. Ф. - Краснодар : Южный институт менеджмента, 2012. - 146 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): гостиничный бизнес -- сервисная деятельность -- социально-культурный сервис -- туризм -- туристский бизнес -- учебное пособие Аннотация: В предлагаемом учебном пособии рассматриваются научно-теоретические и психологические аспекты сервисной деятельности.Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Квалификация – «специалист по сервису и туризму»). Свободных экз. нет |
Сборник тестовых заданий по учебным дисциплинам социально-культурного сервиса и туризма. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Эоловы струны, Южный институт менеджмента, 2007 - .Сборник тестовых заданий по учебным дисциплинам социально-культурного сервиса и туризма. Часть 1 / Наруш В. В. - 2007. - 158 с. - ISBN 9785243003063 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): тест -- социально-культурный сервис -- туризм -- учебное пособие Аннотация: В учебном пособии подобраны тестовые задания по дисциплинам, которые преподаются на младших курсах вузов по специальности 100103 «Социально-культурный сервис и туризм». Задания распределены по темам каждой отдельной дисциплины, Темы, в свою очередь, сформулированы в соответствии с образовательным стандартом. Примеры носят рекомендательный характер, а основная задача авторов пособия заключается в помощи не только студентам в освоении дисциплин, но и для облегчения труда преподавателей в составлении тестов (батарей тестов) при осуществлении контроля знаний студентов. Доп.точки доступа: Буйленко, В. Ф.; Асеева, Т. А. Свободных экз. нет |