Кутырева, М. П. Новые материалы. Биологически активные гиперразветвленные полимеры и их металлокомплексы [Электронный ресурс] : монография / Кутырева М. П. - Москва : Московский педагогический государственный университет, 2014. - 136 с. - ISBN 978-5-4263-0179-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): ион -- металл -- полимер -- строение -- физика -- химия -- частица Аннотация: В монографии дано общее представление о строении и физико-химических свойствах гиперразветвленных полимеров, в том числе полиэфирополиолов, методах их функционализации координирующими группировками. Отдельное внимание уделено функционализированным гиперразветвленным полимерам, содержащим ионы переходных металлов, в том числе наночастицам металлов в составе гиперразветвленных полиэфирополиолов. Рассмотрены методы моделирования сверхразветвленных структур. Сделан обзор методов синтеза и изучения физико-химических свойств полидентатных лигандов на основе гиперразветвленных полиэфирополикарбоновых кислот и полиэфирополиаминов с ионами переходных 3d-металлов. Представлены подходы к оценке процессов и параметров ионизации гиперразветвленных функционализированных полиэфирополиолов. Отдельное внимание уделено свойствам новых материалов на основе гиперразветвленных полимеров, обладающих биологической активностью. Монография предназначена для научных и инженерно-технических работников в области органической, неорганической и координационной химии, химии высокомолекулярных соединений, фармации и медицинской химии, а также для преподавателей и студентов соответствующих специальностей. Доп.точки доступа: Бабкина, С. С.; Атанасян, Т. К.; Улахович, Н. А.; Кутырев, Г. А. Свободных экз. нет |
Кутырев, Г. А. Контроль качества продуктов питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Кутырев Г. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2012. - 84 с. - ISBN 978-5-7882-1308-8 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): вид фальсификации -- качество продукта -- контроль качества -- пищевой продукт -- продукт питания -- сертификация продукции Аннотация: Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «Управление качеством» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисциплины «Контроль качества биологически активных веществ» направления магистерской подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», стандарта второго поколения дисциплины «Контроль качества продуктов питания» подготовки студентов по направлению 240900 «Биотехнология». В пособии рассмотрены принципы систем контроля качества пищевых продуктов, приведены основные термины и определения на основе существующих правовых и нормативных документов. Предназначено для магистров первого курса факультета пищевой инженерии, изучающих дисциплины «Управление качеством» и «Контроль качества биологически активных веществ», для студентов пятого курса факультета пищевой инженерии, изучающих дисциплину «Контроль качества продуктов питания». Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии. Доп.точки доступа: Сысоева, Е. В. Свободных экз. нет |
Кутырев, Г. А. Стандартизация и сертификация полимеров и композитов на их основе [Электронный ресурс] : учебное пособие / Кутырев Г. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 167 с. - ISBN 978-5-7882-0947-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): полимер -- сертификация -- стандартизация -- химическая технология Аннотация: Содержит сведения о стандартизации и сертификации полимеров и композитов на их основе. О структуре сертицикации, правовой основе сертификации, методах испытаний. Предназначено для магистров, бакалавров и специалистов по специальностям 240501 «Химическая технология высокомолекулярных соединений» и 240502 «Технология переработки пластмасс и эластомеров», а также может быть полезна для инженерно-технических работников, специализирующихся в области технологии и переработки пластмасс и композиционных материалов. Подготовлено на кафедре технологии переработки полимеров и композиционных материалов. Доп.точки доступа: Дебердеев, Т. Р.; Ахтямова, С. С.; Ромашина, А. И. Свободных экз. нет |