Лесцова, Н. А. Гигиенические требования к питанию населения [Электронный ресурс] : учебное пособие / Лесцова Н. А. - Оренбург : Оренбургская государственная медицинская академия, 2012. - 90 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): витаминная недостаточность -- гигиенические требования -- питание населения -- пищевые продукты Аннотация: Учебное пособие подготовлено коллективом кафедры общей и коммунальной гигиены Оренбургской государственной медицинской академии под общей редакцией д.м.н., профессора В.М. Боева в соответствии с учебной программой преподавания гигиены питания. В настоящем учебном пособии кратко освещены основные теоретические вопросы гигиены питания, содержится описание методов исследования адекватности питания и пищевых продуктов. Учебное пособие поможет студентам усвоить предмет и развить навыки самостоятельной работы, в том числе практические навыки необходимые при проведении гигиенической экспертизы пищевых продуктов, а преподавателям организовать аудиторные и внеаудиторные занятия. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по специальностям: Лечебное дело, Стоматология. Доп.точки доступа: Карпенко, И. Л.; Бархатова, Л. А.; Зеленина, Л. В.; Перминова, Л. А.; Боев, В. М. \ред.\ Свободных экз. нет |
Осиян, С. А. Вопросы итогового тестового контроля, экзаменационные вопросы и ситуационные задачи по радиационной и военной гигиене для студентов медико-профилактического факультета [Электронный ресурс] : учебное пособие / Осиян С. А. - Оренбург : Оренбургская государственная медицинская академия, 2010. - 68 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): военная гигиена -- медико-профилактическое дело -- радиационная гигиена Аннотация: Настоящее учебное пособие предназначено для студентов медико-профилактического факультета и призвано помочь в самостоятельной подготовке к курсовому экзамену по радиационной и военной гигиене. Представленное пособие содержит полный перечень вопросов к итоговому тестированию с возможными альтернативными вариантами ответов, а также справочный материал для обеспечения выбора соответствующего правильного ответа. Тестирование служит эффективным инструментом контроля знаний, умений и навыков обучающихся и объективным критерием обученности студента. Экзаменационные вопросы составлены с учетом требований государственного образовательного стандарта. Предложенные ситуационные задачи с эталонами ответов предназначены для обобщения и закрепления изученного материала. Доп.точки доступа: Зеленина, Л. В.; Карпенко, И. Л.; Лесцова, Н. А.; Боев, В. М. \ред.\ Свободных экз. нет |