Тришина, Т. В. Метрология, стандартизация и сертификация. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / Тришина Т. В. - Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2017. - 232 с. - ISBN 978-5-7267-0960-4 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): измерение -- метрология -- оборудование -- сертификация -- стандартизация Аннотация: В учебном пособии даны рекомендации по вопросам организации лабораторных работ, сведения о методах и средствах измерения. Приведены цели лабораторных работ, теоретические сведения, порядок выполнения работ, описание оборудования, материалов и инструментов, правил их эксплуатации, а также методики обработки результатов измерений. Структура учебного пособия направлена на возможность использования в технологии дистанционного обучения. Для студентов агроинженерных направлений и специальностей вузов, слушателей дополнительных образовательных программ. Может быть полезно преподавателям и специалистам производства. Доп.точки доступа: Трухачев, В. И.; Беляев, А. Н. Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Светодиодное освещение в промышленном птицеводстве [Электронный ресурс] : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2012. - 108 с. - ISBN 978-5-9596-0796-8 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): биологический ритм -- промышленное птицеводство -- светодиодное освещение Аннотация: Рассмотрены вопросы повышения энергоэффективности и модернизации осветительных установок птицеводческих хозяйств Ставропольского края. Представлены обзор отечественного и зарубежного энергосберегающего светодиодного оборудования для промышленного птицеводства, научные материалы о роли влияния света на организм птицы. Особое место отведено биологическим ритмам как основе существования живых организмов. Описаны и раскрыты элементы режима освещения: продолжительность, интенсивность, цветность, а также источники освещения как при выращивании молодняка, так и при содержании взрослых кур и индеек. Подробно изложены все этапы технологической системы птицеводства – от воспроизводства до ресурсосберегающих технологий. Для руководителей и специалистов птицеводческих предприятий, аспирантов и студентов вузов. Доп.точки доступа: Зонов, М. Ф.; Самойленко, В. В. Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока [Электронный ресурс] : учебное пособие / Трухачев В. И. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2012. - 300 с. - ISBN 978-5-9596-0823-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): корова -- машинное доение -- молоко -- обработка -- переработка -- сельское хозяйство Аннотация: Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации оборудования и техники безопасности. Для обучающихся по специальностям и направлениям бакалавриата агроинженерного и агротехнологического профиля, специалистов сельскохозяйственных предприятий. Доп.точки доступа: Капустин, И. В.; Будков, В. И.; Грицай, Д. И. Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Шерстоведение [Электронный ресурс] : учебник / Трухачев В. И. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2012. - 496 с. - ISBN 978-5-9596-0760-9 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): руно -- текстильное волокно -- шерстоведение -- шерстяное волокно -- шерстяной комплекс Аннотация: Освещаются вопросы структуры шерстяного комплекса в мировой практике производства шерсти. Рассматривается история эволюции руна, дающая возможность понять истоки зарождения шерстяной отрасли. Представлена классификация текстильных волокон, их типы и вариации, строение руна и его составляющие. Особое место отводится изложению признаков и свойств шерсти; факторам, влияющим на шерстную продуктивность; стрижке овец; объективной оценке шерсти, проблемам ее подготовки и продажи. Включены контрольные вопросы для самопроверки, практические задания, глоссарий и библиографический список. Для студентов, обучающихся по специальности «Зоотехния» по направлениям подготовки бакалавров и магистров, а также для аспирантов и преподавателей высших учебных заведений. Доп.точки доступа: Мороз, В. А. Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Оводовые болезни животных [Электронный ресурс] : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2011. - 168 с. - ISBN 978-5-9596-0737-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): крупный рогатый скот -- лечение -- оводная болезнь -- овцы -- профилактика Аннотация: Приведены данные о болезнях овец и крупного рогатого скота (энтомозах), возбудителями которых являются личинки Oestrus ovis, Hypoderma bovis, Hypoderma lineatum. Изложены сведения о распространении эстроза овец и гиподерматоза крупного рогатого скота в Ставропольском крае. Описаны клинические признаки, патогенетические основы функционирования паразитарных систем при эстрозе и гиподерматозе. Изложены вопросы разработки эффективных методов лечения и профилактики энтомозов. Дано токсикологическое обоснование применения в ветеринарной практике препаратов из разных групп химических соединений. Для практикующих врачей ветеринарной медицины, студентов факультетов биологических специальностей, работников овцеводства и животноводства. Доп.точки доступа: Толоконников, В. П.; Лысенко, И. О.; Балега, А. А. Свободных экз. нет |
Агеев, В. В. Системы земледелия Ставрополья [Электронный ресурс] : монография / Агеев В. В. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2011. - 844 с. - ISBN 978-5-9596-0769-2 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): земледелие -- сельскохозяйственное производство -- ставрополье -- экология Аннотация: Творческим коллективом ведущих учёных Ставрополья, созданным по инициативе ректора Ставропольского государственного аграрного университета, профессора, члена-корреспондента РАСХН В. И. Трухачева, обобщён опыт науки и практики по системному, комплексному, творческому ведению сельскохозяйственного производства края. Представлены все элементы научно обоснованных систем земледелия: от структуры посевных площадей и севооборотов до защиты почв от эрозии и дефляции, при сохранении плодородия почвы и экологии и в конечном итоге повышении урожайности и качества производимой продукции, их высокой экономической эффективности. Для научных работников, преподавателей вузов и техникумов, студентов и аспирантов учебных заведений аграрного направления, а также для руководителей хозяйств, крестьянско-фермерских коллективов, агрономической, инженерной и экономической служб. Доп.точки доступа: Ангилеев, О. Г.; Багринцева, В. Н.; Власова, О. И.; Войсковой, А. И.; Гребенников, В. Г.; Дорожко, Г. Р.; Дридигер, В. К.; Есаулко, А. Н.; Жукова, М. П.; Жученко, А. А.; Зеленская, Т. Г.; Злыднев, Н. З.; Злыднева, Р. М.; Лобанкова, О. Ю.; Пенчуков, В. М.; Передериева, В. М.; Подколзин, А. И.; Полоус, Г. П.; Раков, А. Ю.; Сентябрев, А. А.; Сирота, М. А.; Сотченко, В. С.; Трухачев, В. И.; Цховребов, В. С.; Шабалдас, О. Г.; Жученко, А. А. \ред.\; Трухачев, В. И. \ред.\ Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Практическое свиноведение [Электронный ресурс] : учебное пособие / Трухачев В. И. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2010. - 264 с. - ISBN 978-5-9596-0654-1 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): бонитировка -- воспроизводство -- практическое свиноведение -- продуктивность -- экстерьер Аннотация: Представлен материал по изучению экстерьера и конституции свиней, продуктивности и методам её учета, оценке генотипа хряков и свиноматок, бонитировке свиней, породам свиней, способам мечения, организации зоотехнического и племенного учета на свиноводческой ферме, технологии воспроизводства, выращивания, доращивания и откорма свиней. Приводятся формулы расчетов основных технологических параметров свиноводческого комплекса и др. Для студентов вузов очной и заочной форм обучения специальностей 110401.65 – Зоотехния, 110305.65 – Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, факультета ветеринарной медицины, а также специалистов сельскохозяйственного производства, аспирантов и научных сотрудников. Доп.точки доступа: Филенко, В. Ф.; Растоваров, Е. И. Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Обоснование рациональных параметров процесса заготовки сенажа в рулонах с использованием имитационного моделирования [Электронный ресурс] : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 176 с. - ISBN 978-5-9596-1441-6 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): алгоритм имитации -- заготовка сенажа -- имитационное моделирование -- кормление животного -- кормоуборочный комплекс -- пресс-подборщик -- рациональный параметр -- рациональный состав -- сельскохозяйственное животное -- упаковка рулона Аннотация: Приводится анализ состояния и изученности проблемы заготовки качественных кормов; выявлены факторы, влияющие на эффективность производства и качество сенажа в упаковке. Изложена общая модель процесса заготовки сенажа в рулонах, моделирующий алгоритм подбора-прессования трав, аналитическая зависимость взаимодействия пресс-подборщиков, погрузочно-транспортных средств и обмотчиков рулонов. Установлены закономерности изменения технологических свойств обрабатываемого материала - динамика сушки трав в поле и самонагревания травяной массы в рулонах. Выявлены, с использованием разработанных программ имитационного моделирования, рациональные агрегаты на подборе-прессовании трав из валков, погрузке, транспортировке и упаковке рулонов. Даны практические рекомендации по комплектованию эффективных кормоуборочных комплексов для заготовки сенажа в рулонах, упакованных в пленку. Монография предназначена для научных работников, специалистов сельскохозяйственного производства, аспирантов и студентов. Доп.точки доступа: Орлянский, А. В.; Орлянская, И. А. Свободных экз. нет |
От проростка до функционального продукта здорового питания [Электронный ресурс] : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 184 с. - ISBN 978-5-9596-1450-8 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): здоровое питание -- натуральная добавка -- проросток -- технология выращивания -- фитомасса унаби -- фиточай -- функциональный продукт -- хурма виргинская -- ценность стевии -- экстракт стевии Аннотация: Приведены проверенные многолетними испытаниями технологии выращивания рассады и растений стевии, кипрея узколистого, хурмы виргинской, унаби (китайский финик) и других редких растений из разных почвенно-климатических зон Ставропольского края и Крыма. Предложены технологии переработки растительного сырья и производства функциональных продуктов питания: хлебных и молочных изделий, различных композиций фиточаёв, отличающихся высокими вкусовыми качествами и функциональными свойствами. Представлены результаты лабораторных, полевых, производственных опытов учёных Ставропольского государственного аграрного университета, Северо-Кавказского филиала ФГБНУ «Федеральный научный центр агроэкологии, комплексных мелиораций и защитного лесоразведения РАН», а также сотрудников ООО «Крымская стевия» (г. Севастополь). Для преподавателей, аспирантов, магистров и студентов сельскохозяйственных вузов, специалистов по выращиванию нетрадиционных сельскохозяйственных культур, а также молочных, хлебобулочных, кондитерских и других перерабатывающих предприятий. Доп.точки доступа: Трухачев, В. И.; Стародубцева, Г. П.; Сычева, О. В.; Любая, С. И.; Сурхаев, Г. А.; Донец, И. А.; Скорбина, Е. А. Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Практикум по овцеводству с основами шерстоведения [Электронный ресурс] : учебное пособие / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 180 с. - ISBN 978-5-9596-1480-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): бонитировка овцы -- длина шерсти -- мясная продуктивность -- овечья шерсть -- овцеводство -- определение возраста -- определение упитанности -- тонина шерсти -- шерстоведение -- экстерьер овцы Аннотация: Освещены методы и приемы практических занятий в процессе освоения теоретического курса овцеводства. При подготовке практикума основное внимание уделено вопросам выполнения заданий по основным разделам: конституция, экстерьер и интерьер овец; шерстоведение; оценка мехового сырья (овчин и смушков); изучение методов учета и оценки мясной продуктивности овец; породы овец; организация и техника стрижки овец. В отличие от предыдущих практикумов в настоящее пособие включен как самостоятельный раздел «Курсовая работа». Для студентов вузов очной и заочной форм обучения специальности 36.03.02 - Зоотехния. Доп.точки доступа: Исмаилов, И. С.; Агаркова, Н. А.; Исмаилова, И. С. \ред.\ Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Селекционно-генетические методы повышения продуктивности овец тонкорунных пород Северного Кавказа [Электронный ресурс] : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 220 с. - ISBN 978-5-9596-1458-4 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): джалгинский меринос -- линейное разведение -- межлинейный подбор -- мясная продуктивность -- повышение продуктивности -- северный кавказ -- селекционно-генетический метод -- селекция -- тонкорунная порода -- шерстная продуктивность Аннотация: Обобщен многолетний материал научных исследований по изучению эффективности линейного и межлинейного разведения овец тонкорунных пород, а также вводного скрещивания маток с баранами зарубежной селекции, в частности австралийскими мясными мериносами. Экспериментальные данные вошли в методические рекомендации «Использование генетического потенциала баранов-производителей организаций по племенному животноводству Ставропольского края для совершенствования племенных и продуктивных качеств овец», «Научно обоснованные рекомендации по созданию кластера по производству, переработке и реализации шерсти в Ставропольском крае», а также используются в учебном процессе ФГБОУ ВО «Ставропольский государственный аграрный университет» при подготовке зооветспециалистов и повышении их квалификации. Доп.точки доступа: Чернобай, Е. Н. Свободных экз. нет |
Формирование учетно-аналитического обеспечения деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств [Электронный ресурс] : монография / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 228 с. - ISBN 978-5-9596-1422-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): бухгалтерский учет -- налоговый учет -- продукция животноводства -- продукция растениеводства -- себестоимость продукции -- управление затратами -- учетно-аналитическое обеспечение -- фермерское хозяйство -- финансово-экономическое состояние -- форма отчетности Аннотация: Исследуются методические основы учета и анализа, применяемые крестьянскими (фермерскими) хозяйствами в рамках адекватного информационным запросам управленческого персонала учетно-аналитического обеспечения принятия управленческих решений. Адресована научным работникам, преподавателям, аспирантам, магистрам вузов, главам и специалистам крестьянских (фермерских) хозяйств. Доп.точки доступа: Трухачев, В. И.; Костюкова, Е. И.; Лещева, М. Г.; Кулиш, Н. В.; Бобрышев, А. Н.; Германова, В. С.; Ельчанинова, О. В.; Манжосова, И. Б.; Сытник, О. Е.; Татаринова, М. Н.; Тунин, С. А.; Урядова, Т. Н.; Феськова, М. В. Свободных экз. нет |
Трухачев, В. И. Эксплуатация и обслуживание доильных аппаратов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Трухачев В. И. - Ставрополь : АГРУС, 2018. - 120 с. - ISBN 978-5-9596-1401-0 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): вакуумный насос -- доильный аппарат -- машинное доение -- мембранный насос -- обслуживание аппарата -- оператор доения -- определение неисправности -- пластинчато-роторный насос -- санитарная обработка -- эксплуатация аппарата Аннотация: Рассмотрены вопросы эксплуатации и обслуживания доильных аппаратов отечественного и зарубежного производства. Отражены основные неисправности наиболее распространенных моделей доильных аппаратов и способы их устранения. Описаны методы диагностики технического состояния и санитарной обработки данного оборудования. Для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий, работников личных подсобных и фермерских хозяйств, научных работников сельскохозяйственного производства, конструкторов оборудования для ферм крупного рогатого скота, а также для студентов аграрных вузов, осваивающих образовательные программы бакалавриата и магистратуры. Доп.точки доступа: Атанов, И. В.; Капустин, И. В. Свободных экз. нет |