Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>A=Джей, Джеймс М.$<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 579/Д 40
Автор(ы) : Джей, Джеймс М., Лёсснер, Мартин Дж., Гольден, Дэвид А.
Заглавие : Современная пищевая микробиология : переводное издание
Выходные данные : Москва: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012
Колич.характеристики :887 с
Серия: Лучший зарубежный учебник
Перевод издания: Jey J. M. Modern Food Microbiology/ J. M. Jey, M. J. Loessner, D. A. Golden. -[S. l.], 2005
Примечания : Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 884-887
ISBN, Цена 978-5-94774-920-5: 840.00, р.
ГРНТИ : 34.27
УДК : 579
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): микроорганизмы--микробиология пищевая (основы)--технологии химические (процессы)--питание (биохимия)--продукты пищевые (анализ химический)--продукты пищевые (химия)--медицина клиническая
Экземпляры : всего : ЧЗ(2)
Свободны : ЧЗ(2)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 26.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)