Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Электронный каталог

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ (ХИМИЯ)<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Химия и обеспечение человечества пищей/Ред. Л. Шимилт ; Пер. с англ. Т. В. Еременко, С. А. Маслова ; Под ред. Г. Е. Заикова. - 1986

Джей Д. М. Современная пищевая микробиология/Д. М. Джей, М. Д. Лёсснер, Д. А. Гольден. - 2012

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)