Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ВКР- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=дрожжи хлебопекарные прессованные<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.
00026244-SPHFU


    Очагова, Александра Юрьевна.
    Культивирование Saccharomyces cerevisiae в промышленных условиях. Стадии сепарации, охлаждения и фильтрации дрожжевого концентрата [Текст] : дипломный проект / А. Ю. Очагова ; науч. рук. В. А. Колодязная, к. б. н., доц., зав. каф. биотехнологии ; рец. В. В. Сорокин, к. ф. н., доц., зав. каф. ПАХТ. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2020. - 118 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные):
Saccharomyces cerevisiae -- сепарация -- охлаждение -- фильтрация -- дрожжи хлебопекарные прессованные


Доп.точки доступа:
Колодязная, Вера Анатольевна (доц., к. б. н., зав. каф. биотехнологии) \науч. рук.\; Сорокин, Владислав Валерьевич (к. ф. н., доц., зав. каф. ПАХТ) \рец.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
Статистика
за 02.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)