Морозова, Софья Андреевна. Производство Saccharomyces cerevisiae. Стадии получения маточных дрожжей. [Электронный ресурс] : дипломный проект / С. А. Морозова ; науч. рук. В. А. Колодязная, зав. каф. биотехнологии, к. б. н., доц. ; рец. П. Г. Ганин, доц. каф. ПАХТ, к. т. н. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2021. - 110 с. - Б. ц. Режим доcтупа: http://lib.pharminnotech.com/elib/25962 Кл.слова (ненормированные): дрожжи -- получение маточных дрожжей -- ЧК-I -- ЕЧК Доп.точки доступа: Колодязная, Вера Анатольевна (зав. каф. биотехнологии, к. б. н., доц.) \науч. рук.\; Ганин, Павел Георгиевич (доц. каф. ПАХТ, к. т. н.) \рец.\ Свободных экз. нет |
Сафронова, Екатерина Андреевна. Производство Saccharomyces cerevisiae. Стадии приготовления питательной среды для ЕЧК, ферментации и 2-х ступенчатой сепарации [Текст] : дипломный проект / Е. А. Сафронова ; науч. рук. В. А. Колодязная, к. б. н., доц., зав. каф. биотехнологии ; рец. Н. С. Пивоварова, к. ф. н., доц., науч. сотрудник каф. ПТЛП. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2020. - 98 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): дрожжи -- Saccharomyces cerevisiae -- ферментация -- сепарация Доп.точки доступа: Колодязная, Вера Анатольевна (доц., к. б. н., зав. каф. биотехнологии) \науч. рук.\; Пивоварова, Надежда Сергеевна (к. ф. н., доц., науч. сотрудник каф. ПТЛП) \рец.\ Свободных экз. нет |