Зилов, Данил Сергеевич.
    Культивирование Saccharomyces cewrevisiae в промышленных условиях. Стадии подготовки посевного материала, питательной среды, выращивание товарных дрожжей (групповой проект). М=9000 т/год [Электронный ресурс] : дипломный проект / Д. С. Зилов ; науч. рук. В. А. Колодязная, канд. биол. наук, доц., зав. каф. биотехнологии ; рец. Н. С. Пивоварова, канд. фармакол. наук, доц., преподаватель каф. промышленной технологии лекарственных препаратов ; ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2019. - 81 с. - Б. ц.
Режим доcтупа: http://lib.pharminnotech.com/elib/26426

Кл.слова (ненормированные):
Sccharomyces cerevisiae -- культивирование -- дрожжи -- ферментация -- посевной материал


Доп.точки доступа:
Колодязная, Вера Анатольевна (доц., канд. биолог. наук, зав. каф. биотехнологии) \науч. рук.\; Пивоварова, Надежда Сергеевна (канд. фармакол. наук, старший преподаватель каф. промышленной технологии лекарственных препаратов) \рец.\
Свободных экз. нет