Очагова, Александра Юрьевна. Культивирование Saccharomyces cerevisiae в промышленных условиях. Стадии сепарации, охлаждения и фильтрации дрожжевого концентрата [Текст] : дипломный проект / А. Ю. Очагова ; науч. рук. В. А. Колодязная, к. б. н., доц., зав. каф. биотехнологии ; рец. В. В. Сорокин, к. ф. н., доц., зав. каф. ПАХТ. - Санкт-Петербург : [б. и.], 2020. - 118 с. - Б. ц. Кл.слова (ненормированные): Saccharomyces cerevisiae -- сепарация -- охлаждение -- фильтрация -- дрожжи хлебопекарные прессованные Доп.точки доступа: Колодязная, Вера Анатольевна (доц., к. б. н., зав. каф. биотехнологии) \науч. рук.\; Сорокин, Владислав Валерьевич (к. ф. н., доц., зав. каф. ПАХТ) \рец.\ Свободных экз. нет |
Очагова, Александра Юрьевна. Фитохимический анализ растений Vitex L. [Электронный ресурс] : магистерская диссертация / Александра Юрьевна Очагова ; Науч. рук. О. В. Топкова канд. биол. наук, доцент кафедры биотехнологии, рец. Е. И. Паршина канд. Биол. Наук., доцент кафедры «Ландшафтная архитектура, строительство и землеустройство». Сыктывкарский лесной институт (филиал) ФГОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный лесотехнический университет имени С.М. Кирова» (СЛИ). - Санкт-Петербург : [б. и.], 2022. - 70 с. - Б. ц. Режим доcтупа: http://lib.pharminnotech.com/elib/26645 Кл.слова (ненормированные): Vitex -- Vitex agnus-castus -- Vitex canescens -- Vitex negundo -- Vitex tripinnata -- лекарственные растения -- химический состав -- иридоиды -- полифенолы -- флавоноиды -- микроэлементы -- антиоксидантная активность Доп.точки доступа: Топкова, Оксана Владимировна (доц. каф. биотехнологии, к. б. н., доц.) \науч. рук.\; Паршина, Елена Ивановна (канд. Биол. Наук., доцент кафедры «Ландшафтная архитектура, строительство и землеустройство») \рец.\ ~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |