615(03)
Б 63
Биологически активные добавки к пище [Текст] : полн. энцикл. / Сост. Н. А. Натарова. - Санкт-Петербург : ВЕСЬ, 2001. - 383 с. - (Новое качество жизни). - Б. ц.
Библиогр.: с. 383. Прил.: с. 351-382. Рубрики: Пищевые производства--энциклопедии
Здравоохранение--общая терапия--пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
активаторы -- антиоксиданты -- БАД -- белки -- биодобавки -- биологически активные добавки -- витамины -- вода -- грибы -- дрожжи -- жиры -- заболевания -- комплексные биодобавки -- комплексные растительные добавки -- коферменты -- лекарственные растения -- минеральные добавки -- мозг -- морепродукты -- обмен веществ -- общая терапия -- питание -- пищеварение -- пищевые добавки -- пищевые производства -- побочные явления -- пчеловодство -- пшеница -- растения -- свободные радикалы -- углеводы -- ферменты -- фитотерапия -- химический состав -- цитамины -- человек -- энциклопедии
Доп.точки доступа:
Натарова, Нина Анатольевна \сост.\
~Экземпляры всего: 2
Ф (2)
Свободны: Ф (2)
|