Бегунов, А. А. Определение норм точности показателей качества пищевой продукции [Электронный ресурс] : учебное пособие / Бегунов А. А. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2014. - 104 с. - Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): измерение -- качество -- метрология -- норма -- продукция -- себестоимость -- экономика Аннотация: Учебное пособие по дисциплине «Метрология» содержит методологию разработки и регламентацию показателей качества продукции и технологических параметров, а также допустимые нормы точности, применяемые при производстве и контроле качества в пищевой промышленности. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 220700 «Автоматизация технологических процессов и производств», 151000 «Технологические машины и оборудование», 240700 «Биотехнология, всех форм обучения». Доп.точки доступа: Коваль, А. А. Свободных экз. нет |