Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог (51)

Авторефераты диссертаций (4)

ЭБС Консультант студента (1)

Библиотечный фонд техникума (1)

ВКР (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=Белки<.>)

Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-18

IPRBooks-88937

88937

Дэвид, Нельсон
Основы биохимии Ленинджера. В 3 томах. Т.1. Основы биохимии, строение и катализ [Электронный ресурс] : учебное пособие / Дэвид Нельсон. - Москва : Лаборатория знаний, 2020. - 747 с. - ISBN 978-5-00101-864-3 (т.1), 978-5-00101-863-6 : Б. ц.
Книга не входит в Премиум-версию ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

578

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
белки -- биомембрана -- биосигнализация -- биохимия -- катализ -- ферменты
Аннотация: В учебном издании, написанном американскими учеными, которые получили признание как талантливые преподаватели университетского уровня, рассмотрены современные концепции биохимии в соответствии с изменившейся идеологией этой науки. В настоящее издание внесены исправления, уточняющие перевод. В томе 1 рассмотрены основы биохимии, связь строения биомолекул с их реакционной и каталитической активностью, строение и функции биомембран, механизмы биосигнализации. Для студентов биологических, химических и медицинских вузов, а также научных работников.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Майкл, Кокс; Мосолова, Т. П. \пер.\; Молочкина, Е. М. \пер.\; Богданова, А. А. \ред.\; Кочеткова, С. Н. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-87793

87793

Биохимия. В 2 частях. Часть 1. Основные питательные вещества человека [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО. - [Б. м.] : Профобразование, Уральский федеральный университет, 2019 - .Биохимия. В 2 частях. Часть 1. Основные питательные вещества человека / Глухарева Т. В. - 2019. - 139 с. - ISBN 978-5-4488-0491-5, 978-5-7996-2793-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

577

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- человек -- организм -- белки -- липиды -- углеводы -- витамины
Аннотация: В учебном пособии представлен теоретический материал по строению и обмену белков, жиров, углеводов, витаминов. Приводится описание практических работ по методам качественного обнаружения аминокислот, пептидов, белков, липидов, моно-, олиго- и полисахаридов, водо- и жирорастворимых витаминов. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплины «Физиология с основами биохимии» по специальностям среднего профессионального образования 49.02.01 «Физическая культура», 49.02.02 «Адаптивная физическая культура», а также может быть полезно при изучении дисциплины «Основы биохимии и микробиологии» по специальности 19.02.01 «Биохимическое производство».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Селезнева, И. С.; Моржерина, Ю. Ю. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-92096

92096

Финкельштейн, А. В.
Физика белковых молекул [Электронный ресурс] / Финкельштейн А. В. - Москва, Ижевск : Институт компьютерных исследований, 2019. - 426 с. - ISBN 978-5-4344-0637-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

577

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
белковая молекула -- глобулярные белки -- мембранные белки -- полипептидная цепь -- фибриллярные белки -- физика
Аннотация: Предлагаемая книга обобщает результаты фундаментальных исследований и — в частности — исследований ее авторов по проблемам биофизики белков. Она охватывает разнообразные аспекты физики белковых молекул: от классификации и принципов устройства пространственных структур белков (мембранных, фибриллярных и, в особенности, лучше всего изученных водорастворимых глобулярных белков) — до принципов функционирования белков и устройства их активных центров; от элементарных взаимодействий в белках и их (белков) взаимодействия со средой — до конформационных переходов в белках, полипептидах и синтетических полимерах. Большое внимание уделено самоорганизации белков (как и in vivo, так и, в особенности, in vitro), интермедиатам (типа открытой О. Б. Птицыным и его сотрудниками «расплавленной глобулы») и ядрам сворачивания белков, а также белковой инженерии и дизайну и принципам кодирования структуры белка его аминокислотной последовательностью. Книга предназначена для широкого круга студентов, аспирантов и научных сотрудников — биологов, медиков, биохимиков, биофизиков.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-84320

84320

Франк, Л. А.
Биоорганическая химия [Электронный ресурс] : учебное пособие / Франк Л. А. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2018. - 174 с. - ISBN 978-5-7638-3875-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

577

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
белки -- биологическая молекула -- биоорганическая химия -- биополимеры -- липиды -- нуклеиновая кислота -- структура -- углеводы
Аннотация: Рассмотрены строение и свойства важнейших биологических молекул – биополимеров (белков, нуклеиновых кислот, углеводов, липидов, смешанных биополимеров), их структурных компонентов, а также низкомолекулярных биологически активных соединений. Показаны закономерности и связи между строением органических соединений и их биологической функцией. Изложены принципы ряда основных методов, применяемых в биоорганической химии для изучения структуры и свойств биомолекул. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению «Биология», профили подготовки: 06.03.01.07 «Биофизика»; 06.03.01.08 «Биохимия»; 06.03.01.10 «Биоэкология»; 06.03.01.11 «Биоинженерия и биотехнология».

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-88874

88874

Болтромеюк, В. В.
Органическая химия [Электронный ресурс] : пособие для подготовки к тестированию / Болтромеюк В. В. - Минск : Тетралит, 2018. - 256 с. - ISBN 978-985-7081-98-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

547

ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
белки -- жиры -- органическая химия -- органическое соединение -- спирты -- углеводороды -- углеводы -- фенол
Аннотация: Пособие предназначено для углубленного изучения школьного курса по органической химии и подготовки к поступлению в вуз. Может быть использовано при изучении химии в общеобразовательных школах, в специализированных классах лицеев и гимназий, для самостоятельной подготовки. Адресуется абитуриентам, школьникам, учителям.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-93471

93471

Дымшиц, Г. М.
Основные начала молекулярной биологии: 25 иллюстрированных лекций [Электронный ресурс] : учебное пособие / Дымшиц Г. М. - Новосибирск : Новосибирский государственный университет, 2018. - 180 с. - ISBN 978-5-4437-0833-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

577

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
белки -- биологическая мембрана -- генетика -- генетический код -- днк -- молекулярная биология -- нуклеиновая кислота
Аннотация: Пособие представляет собой развернутое изложение истории возникновения и развития молекулярной биологии, а также ее основных разделов, связанных с хранением, воспроизведением и реализацией генетической информации. Рассмотрены структура и функции нерегулярных полимеров нуклеиновых кислот и белков, основные молекулярно-генетические процессы: репликация, транскрипция, трансляция и репарация. Значительное внимание уделено регуляции экспрессии генов, организации и эволюции геномов, а также обратной транскрипции, канцерогенезу и происхождению жизни на Земле. Предназначено для студентов биологов и медиков 2-го курса НГУ, слушающих общий курс «Молекулярная биология», а также биохимиков и биофизиков 4-го курса, для которых этот курс является специальным; может быть полезно студентам биологических и медицинских факультетов университетов, учителям и старшеклассникам.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Саблина, О. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-90671

90671

Пенина, В. И.
Органическая химия для поступающих в вузы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Пенина В. И. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2017. - 137 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

547

ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- амины -- белки -- жиры -- органическая химия -- сложные эфиры -- углеводороды -- углеводы -- химическое строение
Аннотация: Представлен обзор свойств алканов, алкенов, ацетилена, ароматических и кислородсодержащих углеводородов, сложных эфиров, жиров, углеводов, а также аминов, аминокислот и белков. В начале каждого раздела представлен теоретический материал. Приведены примеры решения основных типов задач по данным темам, задания для самостоятельной работы, тренировочные тесты. Рекомендуется слушателям подготовительных курсов при изучении химии и подготовке к вступительному и другим видам тестирования, студентам СамГТУ всех форм обучения, преподавателям химии, а также желающим самостоятельно изучить представленные разделы курса органической химии.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Афанасьева, О. Ю.; Лаврентьева, О. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-90739

90739

Чиркин, А. А.
Биологическая химия [Электронный ресурс] : учебник / Чиркин А. А. - Минск : Вышэйшая школа, 2017. - 433 с. - ISBN 978-985-06-2383-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

577

ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
белки -- биологическая химия -- биохимическое исследование -- витамины -- вода -- липиды -- нуклеиновая кислота -- углеводы
Аннотация: Изложены новейшие достижения в биохимии белков, углеводов, липидов, нуклеиновых кислот, витаминов, минеральных веществ и воды, а также ряда органов и тканей. Особое внимание уделено современным методам биохимических исследований, проблемам статической, динамической и функциональной биологической химии. Для студентов, магистрантов и аспирантов биологических специальностей. Может быть полезен учителям биологии и химии, молекулярным биологам и экологам.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Данченко, Е. О.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-93787

93787

Химиялық энзимологияның зертханалық жұмыстары [Электронный ресурс] : оқу-әдістемелік құралы / Қоқанбаев Ә. Қ. - Алматы : Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2017. - 92 с. - ISBN 978-601-04-3013-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

547

ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
белки -- качественная реакция -- метод -- ферменты -- химическая энзимология -- химия
Аннотация: Оқу-әдістемелік құралда нәруыздардың, энзимдердің, биологиялық ББЗ-тардың жалпы сипаттамалары мен физика-химиялық қасиеттері және оларды талдаудың сандық, сапалық әдістері берілген. Әр зертханалық жұмыстың басында оның теориялық бөлімі жазылған, ал тәжірибелік бөлімде жұмысқа қажетті құрал-жабдықтар мен жұмыс істеу әдістемесі және есеп беру тапсырмалары көрсетілген. Жұмыс соңында теориялық және тәжірибелік материалдар бойынша сұрақтар берілген. Оқу-әдістемелік құрал «Химия», «Органикалық заттардың химиялық технологиясы» мамандықтарының бакалавриаттары мен магистранттарына арналған.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Қоқанбаев, Ә. Қ.; Тәжібаева, С. М.; Тюсюпова, Б. Б.; Мұсабеков, Қ. Б.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

IPRBooks-90841

90841

Василенко, З. В.
Технология производства продукции общественного питания. Теоретические основы [Электронный ресурс] : учебное пособие / Василенко З. В. - Минск : Вышэйшая школа, 2016. - 304 с. - ISBN 978-985-06-2459-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
белки -- витамины -- жиры -- кулинарная продукция -- общественное питание -- пигменты -- пищевой продукт -- полуфабрикат -- углеводы
Аннотация: Рассматривается характеристика традиционных и современных способов кулинарной обработки сырья, пищевых продуктов и полуфабрикатов. Подробно излагаются физико-химические и структурно-механические аспекты формирования качества кулинарной продукции. Значительное внимание уделено строению и функционально-технологическим свойствам пищевых веществ, влияющих на пищевую ценность, безопасность кулинарной продукции, формирование ее структурно-механических и других характеристик. Приводятся основные понятия и термины, применяемые в области производства кулинарной продукции. Для студентов учреждений высшего образования по специальности «Производство продукции и организация общественного питания», полезно слушателям системы подготовки и переподготовки кадров, работникам сферы общественного питания.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Мацикова, О. В.; Болашенко, Т. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-18

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 05.07.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)