Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (23)Авторефераты диссертаций (20)Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (17)ЭБС Консультант студента (10)Библиотечный фонд техникума (5)ВКР (10)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=СЫРЬЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 265
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
1.
IPRBooks-58296
Шифр: 58296 (Журнал)
Вестник Воронежского государственного университета инженерных технологий [Текст]. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 1938 - . - Журнал находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. - ISSN 2226-910X

Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- пищевое производство -- биотехнология -- химическая промышленность
Аннотация: Издание является ведущим международным журналом для публикации новых идей, новейших результатов исследований и основных успехов во всех аспектах пищевой промышленности (основное направление); экономике и управлении; химии и химической промышленности; биотехнологии; математическом моделировании, информационных технологий. Большая часть статей в журнале посвящена пищевой промышленности. Отдельная рубрика отведена под направление процессы и аппараты пищевых производств. Выделены статьи по биотехнологии: пищевая биотехнология, общие вопросы биотехнологии, сырье и продуценты для биотехнологических производств, биотехнологические процессы и аппараты. Рубрика информационные технологии, моделирование и управление: математические модели, достижение в области информационных технологий. Рубрика по направлению химия и химическая промышленность: общие вопросы химии, физическая химия, неорганическая химия, аналитическая химия, органическая химия, химия высокомолекулярных соединений. Рубрика по экономике: общие вопросы экономических наук, экономика и организация предприятия, управление предприятием, экономика труда, трудовые ресурсы, экономические теории, экономические вопросы предприятий пищевой промышленности. Цель издания обеспечить академическое сообщество и промышленность актуальными новейшими разработками и исследованиями. К публикации в журнале приглашаются отечественные, и зарубежные ученые и специалисты. Рецензирование проводят компетентные ученые.
Зарегистрированы поступления:
     2018  2017  2016  2013  2014  2015  2020  2019 
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

2.
IPRBooks-17112
Шифр: 17112 (Журнал)
Минеральные ресурсы России. Экономика и управление [Текст]. - Москва : Геоинформмарк, 1991 - . - Журнал находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. - ISSN 0869-3188

Кл.слова (ненормированные): журнал -- вак -- сырьевая база -- экономическая политика -- минерально-сырьевой комплекс
Аннотация: В журнале публикуются материалы по всем видам полезных ископаемых: нефть, газ, уголь, черные, цветные, драгоценные, редкие металлы, агрохимическое и горно-химическое сырье и др. Включен в перечень ВАК.
Зарегистрированы поступления:
     2014  2010  2011  2012  2013 
(для доступа требуется авторизация)

Найти похожие

3.
IPRBooks-62554
62554

    Илларионова, И. А.
    Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Илларионова И. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 80 с. - ISBN 978-5-7882-0956-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.84

Кл.слова (ненормированные):
кондитерское изделие -- мучное изделие -- рецептура -- сахаристое изделие -- сырье -- технологический анализ
Аннотация: Содержит материалы, необходимые для расчета рецептур сахаристых и мучных кондитерских изделий. Приведена классификация и основные методы расчета рецептур, изложены виды потерь в кондитерском производстве, способы замены одного вида сырья другим. Предназначено для студентов факультета пищевых технологий специальности 260202 – «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Хрундин, Д. В.; Решетник, О. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
IPRBooks-61861
61861

    Салахов, А. М.
    Керамика для технологов [Электронный ресурс] : учебное пособие / Салахов А. М. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 234 с. - ISBN 978-5-7882-0913-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 35.20-46

Кл.слова (ненормированные):
керамика -- промышленность -- синергетика -- сырье -- технология
Аннотация: На базе современных достижений математики, физики и химии изложены новейшие подходы к технологии керамики. Технология рассматривается как последовательность неравновесных процессов, в этой связи показана значительная роль синергетики. Изложение теоретических вопросов иллюстрируется конкретными примерами при производстве различных керамических материалов. В пособии проанализированы самые современные предприятия. Предназначено для студентов старших курсов, магистров и аспирантов, обучающихся по специальности 240304 «Химическая технология тугоплавких неметаллических и силикатных материалов», преподавателей технологических специальностей вузов, а также для широкого круга инженерно-технических работников.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Салахова, Р. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
IPRBooks-15763
15763

    Войтюк, М. М.
    Развитие бондарного ремесла в К(Ф)Х и ЛПХ [Электронный ресурс] : практические рекомендации по организации альтернативной занятости сельского населения / Войтюк М. М. - Москва : Росинформагротех, 2010. - 80 с. - ISBN 978-5-7367-0815-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 37.135

Кл.слова (ненормированные):
альтернативная занятость -- бондарное ремесло -- бондарская работа -- винодельческая тара -- домашняя утварь -- технология производства
Аннотация: Рассмотрены основные аспекты организации альтернативной занятости на основе развития бондарного ремесла. Представлены сырье для бондарного производства, инструменты и приспособления, подготовительные бондарские работы. Даны перспективные технологии производства винодельческой, коньячной тары и домашней утвари. Предназначены для крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств сельского населения, а также могут быть использованы специалистами государственных и муниципальных органов управления, информационно-консультационных и учебно-методических центров, преподавателями аграрных образовательных учреждений.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
IPRBooks-16335
16335

    Орлова, А. М.
    Современные проблемы твердых бытовых отходов [Электронный ресурс] : монография / Орлова А. М. - Москва : Московский государственный строительный университет, ЭБС АСВ, 2010. - 216 с. - ISBN 978-5-7264-0501-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 38.3

Кл.слова (ненормированные):
материал -- окружающая среда -- отходы производства -- природный ресурс -- сырье -- твердые бытовые отходы -- технология
Аннотация: В данной монографии, рассчитанной на студентов, аспирантов, педагогов средних и высших учебных заведений, подробно рассматривается проблема рационального использования ТБО.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Попова, М. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

7.
IPRBooks-62289
62289

    Тихонова, В. П.
    Спецглавы технологии кожи [Электронный ресурс] : учебное пособие / Тихонова В. П. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 135 с. - ISBN 978-5-7882-1039-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 37.2

Кл.слова (ненормированные):
велюр обувной -- галантерейная кожа -- кожевенное сырье -- одежная кожа -- перчаточная кожа -- технология кожи
Аннотация: Изложены характеристики кожевенного сырья и готовой продукции, а также методики производства различных видов кож. Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 260904.65 «Технология кожи и меха», а также по направлениям 260800.62 и 260800.68. Подготовлены на кафедре Плазмохимических и нанотехнологий высокомолекулярных материалов (ПНТВМ).

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Рахматуллина, Г. Р.
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
IPRBooks-16062
16062

    Бодров, В. И.
    Системы активной вентиляции для сушки биологически активного сырья [Электронный ресурс] : учебное пособие / Бодров В. И. - Нижний Новгород : Нижегородский государственный архитектурно-строительный университет, ЭБС АСВ, 2010. - 148 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 38.7

Кл.слова (ненормированные):
активная вентиляция -- биологически активное сырье -- процесс тепломассообмена -- сушка -- хранение сена
Аннотация: Изложены результаты теоретических и экспериментальных исследований авторов по технологическим, теплофизическим и аэродинамическим основам расчета, проектирования и эксплуатации систем активной вентиляции при сушке травы и хранении сена. Приведены методики расчета количественных характеристик процессов тепломассообмена в слое сохнущей травы в естественных условиях и при искусственной сушке. Приведенные рекомендации и методики расчетов обоснованы с технологической, теплофизической, энергетической, экономической и экологической точек зрения. Учебное пособие предназначено для студентов, магистрантов и аспирантов технических и сельскохозяйственных специальностей.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Бодров, М. В.; Кучеренко, М. Н.; Юдинцев, А. А.; Бодров, В. И. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

9.
IPRBooks-62673
62673

    Романова, Н. К.
    Современные проблемы и подходы к переработке плодово-ягодного сырья и производству ликероводочных изделий [Электронный ресурс] : монография / Романова Н. К. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2010. - 127 с. - ISBN 978-5-7882-0987-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
ликероводочное изделие -- полуфабрикат -- сладкая настойка -- экстракция -- ягодное сырье
Аннотация: Обобщены результаты аналитических и экспериментальных исследований в области переработки плодово-ягодного сырья. Рассмотрены традиционные и современные способы переработки плодово-ягодного сырья. Представлена новая технология получения пектиновых веществ и спиртованных соков из плодово-ягодного сырья в условиях механоакустического воздействия. Показано его влияние на качественные показатели спиртованных соков. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 260204 - «Технология бродильных производств и виноделие», 260501 – «Технология продуктов общественного питания», 240902 – «Пищевая биотехнология», а также для аспирантов и специалистов ликероводочной отрасли.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Симонова, Н. Н.; Решетник, О. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
IPRBooks-58474
58474

    Суербаев, Х. А.
    Технология нефтехимического синтеза [Электронный ресурс] : учебное пособие / Суербаев Х. А. - Алматы : Казахский национальный университет им. аль-Фараби, 2011. - 211 с. - ISBN 9965-29-596-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 24.1

Кл.слова (ненормированные):
нефтехимическая промышленность -- нефтехимический синтез -- производство олефинов -- технология синтеза -- углеводородное сырье
Аннотация: В учебном пособии изложены основы технологии нефтехимического синтеза; приведены сведения о видах сырья нефтехимических производств, процессах выделения и разделения углеводородного сырья из нефти и газа и основах технологии нефтехимического синтеза. Большое внимание уделено химизму наиболее важных нефтехимических процессов. Предназначено для студентов университетов и высших учебных заведений.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60      
 
Статистика
за 13.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)