Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Авторефераты диссертаций (5)

Библиотечный фонд техникума (1)

ВКР (5)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=масло<.>)

Общее количество найденных документов : 49
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-49

IPRBooks-47894

47894

Развитие образовательных систем в условиях изменяющегося образовательного и социокультурного пространства. Часть 2 [Электронный ресурс] : материалы международной научно-практической конференции, 13 - 14 октября 2011 года. - [Б. м.] : Соликамский государственный педагогический институт, 2011 - .Развитие образовательных систем в условиях изменяющегося образовательного и социокультурного пространства. Часть 2 / Абрамова И. В. - 2011. - 216 с. - ISBN 978-5-91940-218-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 74.04

Кл.слова (ненормированные):
Образовательная система -- образовательное пространство -- социокультурное пространство -- регион -- образование -- педагог -- ученик
Аннотация: В сборнике представлены материалы международной научно-практической конференции, посвященные актуальным проблемам и перспективам развития региональных образовательных систем в условиях изменяющегося образовательного и социокультурного пространства. В центре обсуждения - вопросы изменения содержания образования, совершенствования системы управления в образовании, инновационные процессы и механизмы их реализации на различных ступенях образования, гендерные основы современного образования и др. Сборник адресован преподавателям, научным работника, практикующим специалистам и заинтересованным лицам. Мнение авторов статей может не совпадать с мнением организаторов научно-практической конференции. Авторы материалов несут ответственность за достоверность информации, представленной для публикации. Сведения об авторах, принявших участие в конференции, публикуются на основе информации, представленной в заявке.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Акимов, А. И.; Андреева, Л. С.; Арзамасова, Л. А.; Ахмедова, Д. Р.; Бабко, Е. Н.; Беляева, Т. В.; Варгина, Н. А.; Гилева, А. В.; Давыдова, А. В.; Даниленко, Л. П.; Дель, С. В.; Демидова, С. А.; Жулдыбина, О. А.; Зубков, Д. А.; Клименко, Г. М.; Кугушева, Т. В.; Луткова, Н. В.; Максимова, Л. Л.; Масло, Н. А.; Матлина, Н. Я.; Милькевич, Н. А.; Милькевич, О. А.; Москвина, Т. В.; Неверов, А. В.; Неверова, Т. В.; Нечаева, И. С.; Никитина, С. В.; Носова, Л. Э.; Петренко, О. Л.; Протасова, Е. В.; Рахимова, Т. А.; Резаева, И. А.; Рихтер, Т. В.; Рогова, А. В.; Самойленко, Л. В.; Сейдафаров, Р. А.; Серпученко, В. Г.; Трофимчук, А. Г.; Трубачева, Е. П.; Фендель, Т. В.; Ферулева, Е. И.; Фоменко, О. Е.; Шлюндт, С. А.; Милькевич, О. А. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-62485

62485

Александровский, С. А.
Материально-сырьевые расчеты пищевых производств [Электронный ресурс] : учебное пособие / Александровский С. А. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2012. - 132 с. - ISBN 978-5-7882-1359-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36.99

Кл.слова (ненормированные):
материальный поток -- молочный продукт -- пиво -- пищевой продукт -- растительное масло -- спиртовое производство -- хлебобулочное изделие
Аннотация: Рассмотрены расчеты материальных потоков при выработке различных видов пищевых продуктов: молочных продуктов, пива, спирта, патоки, хлебобулочных изделий, растительных масел. Приведены схемы рассматриваемых производств и алгоритмы материально-сырьевых расчетов с примерами. Предназначено для студентов специальности 240901 «Биотехнология» при выполнении соответствующих разделов курсовых и дипломных проектов. Пособие может быть рекомендовано студентам специальностей пищевого профиля.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-67529

67529

Арсеньева, Т. П.
Пищевая биотехнология. Масло и вторичное молочное сырье [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Арсеньева Т. П. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2015. - 60 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
белок -- биотехнология -- выделение -- масло -- молоко -- питание -- производство -- сливки
Аннотация: Учебно-методическое пособие по дисциплине «Пищевая биотехнология» включает лабораторные работы, посвященные производству сливочного масла, выработанного методом сбивания сливок и методом преобразования высокожирных сливок, а также показателям качества вторичного молочного сырья и способам выделения белков из молока, технологии казеина и казеината натрия. Предназначено для бакалавров направления 19.03.01 Биотехнология.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-68209

68209

Технология молока и молочных продуктов. Технология сливочного масла. Часть 3 [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие. - [Б. м.] : Университет ИТМО, 2015 - .Технология молока и молочных продуктов. Технология сливочного масла. Часть 3 / Арсеньева Т. П. - 2015. - 62 с. - ISBN 978-5-7264-1208-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

637.23

ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
технология молока -- молочный продукт -- сливочное масло -- сладко-сливочное масло -- сбивание сливок -- процесс маслообразования -- кисло-сливочное масло -- гомогенизация масла
Аннотация: Приведены методические указания по выполнению контрольных работ №1-5 и контрольные вопросы для оценки знаний студентов по дисциплине «Технология молока и молочных продуктов». Предназначено для студентов направления бакалавриата 19.03.03 Продукты питания животного происхождения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-65302

65302

Арсеньева, Т. П.
Технология сливочного масла [Электронный ресурс] : учебное пособие / Арсеньева Т. П. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2013. - 301 с. - ISBN 978-5-7577-0454-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
коровье молоко -- пороки -- сливки -- сливочное масло -- технология
Аннотация: Рассмотрены технологические аспекты производства сливочного масла, выработанного методом сбивания сливок и методом преобразования высокожирных сливок; разновидности масла из коровьего молока; пороки сливочного масла. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлению 260200 Продукты питания животного происхождения, профиль подготовки Технология молока и молочных продуктов.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-37857

37857

Береза, пихта и гриб чага. Рецепты лекарственных средств [Электронный ресурс] / сост. Ю. Н. Николаева. - Москва : РИПОЛ классик, 2012. - 192 с. - ISBN 978-5-386-04017-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

615.89

ББК 53.59

Кл.слова (ненормированные):
береза -- гриб чага -- лекарственное средство -- пихтовое масло -- рецепт
Аннотация: В настоящее время, несмотря на большие достижения в области синтеза лекарственных препаратов, использование средств растительного происхождения не только не снижается, но заметно возрастает. Целебные свойства пихты, в первую очередь пихтового масла, березы и гриба чаги известны давно; способы применения последних двух в качестве лекарственных средств были описаны еще в трудах знаменитого средневекового врача Авиценны. В этой книге читатель найдет многочисленные рецепты удивительных снадобий из трех природных защитников - пихты, березы и гриба чаги, - которые по праву считаются универсальными средствами от целого ряда болезней.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Николаева, Ю. Н. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-95065

95065

Бухаров, С. В.
Химия и технология антиоксидантов химических и биологических систем [Электронный ресурс] : учебное пособие / Бухаров С. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2018. - 152 с. - ISBN 978-5-7882-2338-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 35.11

Кл.слова (ненормированные):
антиоксидант -- биологическая система -- полимеры -- смазочное масло -- топливо -- химия
Аннотация: Изложены теоретические основы процесса старения полимеров и механизмов действия стабилизаторов и антиокислительных присадок к смазочным маслам и топливам. Рассмотрены химические свойства, сырьевая база, закономерности протекания основных и побочных процессов получения, технологические схемы производства, области применения стабилизаторов полимеров, присадок к смазочным маслам и топливам. Обсуждена роль активных форм кислорода и особенности протекания радикально-цепных окислительных процессов в живых организмах, рассмотрены основные типы природных и синтетических биоантиоксидантов. Предназначено для магистров, обучающихся по направлению 18.04.01 «Химическая технология» по программам «Химия и технология биологически активных соединений в медицине и фармации» и «Химия и технология продуктов тонкого органического синтеза», изучающих дисциплины «Химия и технология антиоксидантов химических и биологических систем» и «Химия и технология тонкого органического синтеза». Подготовлено на кафедре технологии основного органического и нефтехимического синтеза.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Нугуманова, Г. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-63548

63548

Бухаров, С. В.
Химия и технология продуктов тонкого органического синтеза [Электронный ресурс] : учебное пособие / Бухаров С. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2013. - 267 с. - ISBN 978-5-7882-1436-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 35.50-78

Кл.слова (ненормированные):
органический синтез -- пав -- полимер -- смазочное масло -- топливо -- химическая добавка -- химия -- элементоорганическое соединение
Аннотация: Рассмотрены физико-химические свойства, сырьевая база, химические закономерности протекания основных и побочных процессов получения, технологические схемы производства, области применения стабилизаторов полимеров, присадок к смазочным маслам и топливам, поверхностно-активных веществ, кремний-, фосфор- и металлоорганических соединений. Изложены теоретические основы процесса старения полимеров и механизмов действия стабилизаторов и присадок к смазочным маслам и топливам, дана классификация поверхностно-активных веществ, показано важное значение элементоорганических соединений в технологии современного тонкого органического синтеза. Предназначено для магистров, обучающихся по направлению 240100.68 «Химическая технология» по программе «Химия и технология продуктов тонкого органического синтеза», изучающих дисциплины «Химия тонкого органического синтеза», «Технология тонкого органического синтеза».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Нугуманова, Г. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-61399

61399

Ваншин, В. В.
Производство растительных масел [Электронный ресурс] : учебное пособие / Ваншин В. В. - Оренбург : Оренбургский государственный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 244 с. - ISBN 978-5-7410-1384-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

664.34

ББК 35.782я73

Кл.слова (ненормированные):
масличное сырье -- метод рафинации -- производство масла -- растительное масло -- регенерация растворителя -- технология рекуперации
Аннотация: В учебном пособии дана характеристика масличного сырья, описаны способы хранения и первичной обработки. Рассмотрено оборудование и технологии, используемые при прессовом и экстракционном способе производства масла. Освещены вопросы рафинации и хранения растительных масел. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по программам высшего образования по направлению подготовки 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья, а также для студентов и аспирантов вузов пищевого профиля и работников маслоэкстракционной промышленности.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

IPRBooks-98583

98583

Варис, В. С.
Автомобильные эксплуатационные материалы [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Варис В. С. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Эр Медиа, 2019. - 148 с. - ISBN 978-5-4486-0178-1, 978-5-4488-0214-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

629.3

ББК 30.8

Кл.слова (ненормированные):
автомобиль -- автомобильное топливо -- дизельное топливо -- изоляционный материал -- клеящий материал -- конструкционный материал -- моторное масло -- смазочный материал -- эксплуатационный материал
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются методы получения топлив и смазочных материалов, различные виды топлив, масел, технических жидкостей и конструкционных материалов как отечественного, так и зарубежного производства. Приведены параметры и примеры оценки показателей качества нефтепродукта в соответствии с техническими требованиями существующих ГОСТов. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначено для студентов среднего профессионального образования, обучающихся по специальности 23.02.03 «Техническое обслуживание и ремонт автомобильного транспорта», изучающих дисциплину «Автомобильные эксплуатационные материалы». Будет полезно техникам по ремонту автомобилей в их практической деятельности.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-49

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 26.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)