Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=санитарная микробиология<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.
IPRBooks-64136
64136

    Зюзина, О. В.
    Общая микробиология [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Зюзина О. В. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2015. - 81 с. - ISBN 978-5-8265-1431-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
579.2
ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
бактерия -- дрожжевые организмы -- жизнедеятельность микроорганизмов -- культивирование микроорганизмов -- микробиология -- микроскопический гриб -- морфология микроорганизма -- санитарная микробиология -- физиология микроорганизма
Аннотация: Содержит материал, предназначенный для изучения на лабораторных и практических занятиях по дисциплине «Общая биология и микробиология» и приобретения навыков работы в микробиологической лаборатории. Охватывает большую часть разделов дисциплины: морфология, физиология и среда обитания основных групп микроорганизмов, основы санитарной микробиологии и позволяет сформировать умения работы в микробиологической лаборатории и владения приёмами обращения с микроорганизмами. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 240700.62 (19.03.01) «Биотехнология».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Пешкова, Е. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
IPRBooks-47346
47346

    Веревкина, М. Н.
    Санитарная микробиология [Электронный ресурс] : учебное пособие / Веревкина М. Н. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, АГРУС, 2014. - 180 с. - ISBN 978-5-9596-0993-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
61
ББК 48.1

Кл.слова (ненормированные):
молочная продукция -- мясоперерабатывающая промышленность -- санитарная микробиология -- санитарно-гигиенические правила
Аннотация: Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квалификация (степень) «специалист»).

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Дмитриев, А. Ф.; Морозов, В. Ю.; Ожередова, Н. А.; Светлакова, Е. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
IPRBooks-64747
64747

    Общая санитарная микробиология. Часть 1 [Электронный ресурс] : учебное пособие. - [Б. м.] : Новосибирский государственный аграрный университет, 2014 - .Общая санитарная микробиология. Часть 1 / сост. Л. А. Литвина. - 2014. - 111 с. - ISBN 978-5-88010-332-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
579
ББК 51.2

Кл.слова (ненормированные):
санитарная микробиология -- макроорганизм -- микроорганизм -- классификация -- патогенность -- вирулентность
Аннотация: В учебном пособии изложены задачи санитарной микробиологии, основы санитарного законодательства, современные требования к санитарному состоянию и безопасности пищевых продуктов в соответствии с Едиными санитарно-эпидемиологическими и гигиеническими требованиями к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору, принятыми в июле 2010 г. Освещаются такие понятия, как патогенность и вирулентность, приводится классификация патогенных микроорганизмов, возможные пути их проникновения в макроорганизм. Дается подробная характеристика морфологических и культурально-биохимических свойств возбудителей зоонозных и антропонозных инфекционных заболеваний. Во второй части пособия подробно рассматриваются свойства санитарно-показательных микроорганизмов, методы их обнаружения и идентификации, условно-патогенные микроорганизмы, а также микроорганизмы порчи. Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта ВПО и рабочей программы дисциплины «Общая санитарная микробиология» и рекомендуются студентам очной и заочной форм обучения по направлениям 260800.62 – Технология продукции и организация общественного питания, 100800.62 – Товароведение, 221700.62 – Стандартизация и метрология, 260200.62 – Технология продуктов животного происхождения. В каждом из этих направлений формируются следующие компетенции: ПК-1, ПК-3, ПК-6 – для 260800.62; ОК-1, ОК-6, ПК-1, ПК-14 – для 100800.62; ОК-4, ОК-12, ПК-6, ПК-12 – для 221700.62; ОК-11, ПК-1, ПК-5, ПК-11 – для 260200.62.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Литвина, Л. А. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 13.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)