Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Авторефераты диссертаций (1)

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ (4)

ЭБС IPRBooks (547)

ЭБС Консультант студента (2)

Библиотечный фонд техникума (1)

ВКР (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=продукты<.>)

Общее количество найденных документов : 17
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-17

00001114-SPHFU

615.89
Б 79

Большой медовый лечебник [Текст] : полн. и соврем. информ. о применении уник. природ. продуктов пчеловодства в лечеб., космет. и кулинар. целях / [составитель Ф. А. Шагиданова]. - М. : Эксмо, 2004. - 427 с. - Указ. болезней: с. 415-417. - Библиогр.: с. 414. - 6100 экз.. - ISBN 5-699-06746-9 (в пер.) : 185.00 р.

ГРНТИ	76.31	76.29.45	76.35.49
УДК	615.89

Рубрики: Мед--В народной медицине
Мед--Лечебное применение
Кл.слова (ненормированные):
Пчеловодство - Продукты - Лечебное применение

Доп.точки доступа:
Шагиданова, Ф. А. \сост.\
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

00001107-SPHFU

612.392.84
В 15

Валенкевич, Л. Н.
Молоко и молочные продукты в практике врача [Текст] : монография / Л. Н. Валенкевич, О. И. Яхонтова. - СПб. : Политехника, 2005. - 153,[5] с. - Библиогр.: с. 155-156. - 2000 экз.. - ISBN 5-7325-0817-1 : 119.00 р.

ГРНТИ	76.33.35
УДК	612.392.84

Рубрики: Молоко--Гигиена питания
Кл.слова (ненормированные):
Молочные продукты - Химический состав -- Лактоза - Усвояемость -- Питание - Физиология

Доп.точки доступа:
Яхонтова, О. И.
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

00011106-SPHFU

579
Д 40

Джей, Джеймс М..
Современная пищевая микробиология [Текст] : переводное издание / Д. М. Джей, М. Д. Лёсснер, Д. А. Гольден. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 887 с. - (Лучший зарубежный учебник). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 884-887. - Пер. изд. : Modern Food Microbiology / J. M. Jey, M. J. Loessner, D. A. Golden. - [S. l.], 2005. - ISBN 978-5-94774-920-5 : 840.00 р.

ГРНТИ	34.27
УДК	579

Кл.слова (ненормированные):
МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРОБИОЛОГИЯ ПИЩЕВАЯ (ОСНОВЫ) -- ТЕХНОЛОГИИ ХИМИЧЕСКИЕ (ПРОЦЕССЫ) -- ПИТАНИЕ (БИОХИМИЯ) -- ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ (АНАЛИЗ ХИМИЧЕСКИЙ) -- ПРОДУКТЫ ПИЩЕВЫЕ (ХИМИЯ) -- МЕДИЦИНА КЛИНИЧЕСКАЯ

Доп.точки доступа:
Лёсснер, Мартин Дж.; Гольден, Дэвид А.; Jey, J. M.; Loessner, M. J.Golden, D. A.
~Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

00010947-SPHFU

65.050
И 85

Исаева, Н. А.
Экономика предпринимательства: Изучение с помощью программы КАРЛ [Текст] : учебное пособие для преподавателя / Н.А. Исаева, Е.Г. Лиманова, С.Е. Урманова и др. - М. : Финансы и статистика, 1999. - 432с. : ил. - ISBN 5279022039 : 86.25 р.

ББК 65.050

Кл.слова (ненормированные):
предпринимательство -- учебное пособие -- предприятие -- цена -- ценообразование -- сбыт -- оборот -- прибыль -- оптимизация -- киоск для продажи напитков -- продукты -- затраты -- калькуляция -- маркетинг -- киоск-закусочная -- отчет -- анализ -- оптовая база напитков -- ассортимент -- автомобиль -- лизинг -- персонал -- фирма -- склад -- фонды -- отчисление -- конкуренция -- стратегия -- производство -- управление -- инвестиции -- капитал -- сенситивность -- оценка

Доп.точки доступа:
Лиманова, Е.Г.; Урванцева, С.Е.; Щеглов, Ю.А.
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

00010107-SPHFU

   54
   Н 72

    Новый справочник химика и технолога [Текст] : [в 7 т.]. - Санкт-Петербург : НПО Профессионал, 2002 - 2007. - (Профессионал).
   [Т. 3] : Сырье и продукты промышленности органических и неорганических веществ : ч. 2 / [С. А. Апостолов и др. ; ред. т. В. А. Столярова]. - 2005. - 1141 с. : табл. - Библиогр. в конце разд. - ISBN 5-98371-028-1 : 5461.50 р.
Авт. указаны на обороте тит. л. 300-летию Санкт-Петербурга - колыбели отечеств. хим. науки и промышленности

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ (ОСНОВЫ) -- ХИМИЯ (ОСНОВЫ) -- АМИНОКИСЛОТЫ (ХИМИЯ) -- ПОЛИМЕРЫ (ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ) -- ПОЛИМЕРЫ (ХИМИЯ) -- СИНТЕЗ ОРГАНИЧЕСКИЙ (РЕАГЕНТЫ) -- СИНТЕЗ ОРГАНИЧЕСКИЙ (ТЕХНОЛОГИЯ) -- СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ (ПЕРЕРАБОТКА) -- СЫРЬЕ РАСТИТЕЛЬНОЕ (ХИМИЯ) -- СЫРЬЕ ХИМИЧЕСКОЕ (ПЕРЕРАБОТКА) -- СЫРЬЕ ХИМИЧЕСКОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ

Доп.точки доступа:
Апостолов, С. А.; Бабаш, С. Е.; Белкина, Е. И.; Беренц, А. Д.; Боруцкий, П. Н.; Васильев , Ю. В.; Васильев, С. Н.; Столярова, В. А. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

00011763-SPHFU

654.22
Щ 98

Щур, Д. Л.
Основы торговли [Текст] : розничная торговля : настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста / Д. Л. Щур, Л. В. Труханович. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Дело и Сервис, 2000. - 704 с. - ISBN 5-8018-0031-X (в пер.) : 175.00 р.

ББК 654.22

Кл.слова (ненормированные):
торговля -- розничная торговля -- продажа товаров -- образцы товаров -- предпринимательская деятельность -- государственная регистрация -- постановка на учет -- налоговые органы -- лицензирование -- лицензия -- сертификация -- товары -- услуги -- знак соответствия -- декларация о соответствии -- гигиенические заключения -- стационарные объекты -- торговый процесс -- помещение -- вывеска -- информация о товарах -- цены -- ценники -- ассортимент -- книга отзывов и предложений -- дополнительные услуги -- обязанности продавца -- права покупателя -- продавцы -- покупатели -- приемка товаров -- хранение товаров -- подготовка к продаже -- продажа -- группы товаров -- продукты питания -- алкоголь -- табачные изделия -- драгоценные металлы -- драгоценные камни -- лекарства -- оружие -- автомобили -- нефтепродукты -- техника -- видео -- аудиопродукция -- компьютеры -- текстиль -- трикотаж -- меха -- обувь -- одежда -- парфюмерия -- косметика -- бытовая химия -- пестициды -- агрохимикаты -- мебель -- животные -- растения -- обязательства -- купля-продажа -- гарантии -- некачественный товар -- накладные -- доверенности -- акты о приемке -- мелкая розница -- торговые патенты -- разовые талоны -- Москва -- Санкт-Петербург -- торговля с машин -- торговля с лотков -- торговые комплексы -- контрольно-кассовые аппараты -- кассовые чеки -- модернизация -- визуальный контроль -- центры технического обслуживания -- договорные отношения -- аренда здания -- обязанности сторон -- нестационарные объекты -- офрмление патентов -- платежи -- поставка -- договор поставки -- расчеты -- цена -- упаковка -- маркировка -- ремонт оборудования -- оборудование -- обслуживание оборудования -- сервис -- страхование -- торговое предприятие -- персонал -- трудовой договор -- прием на работу -- дисциплина -- материальная ответственность -- поощрения -- увольнение -- расторжение контракта -- медицинская книжка -- ответственность в торговле -- проверки -- ведомственный контроль -- налоговый контроль -- денежная наличность -- общественный контроль -- административная ответственность

Доп.точки доступа:
Труханович, Л. В.
~Экземпляры всего: 2
НФ (2)
Свободны: НФ (2)
Найти похожие

00012641-SPHFU

665.1(076)
Л 12

Лабораторный практикум по химии жиров [Текст] : учебное пособие / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук [и др.] ; под ред. Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 263 с. : ил. - Библиогр.: с.263. - ISBN 5-901065-63-8 : Б. ц.
Допущено Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология жиров"

УДК

665.1(076)

Кл.слова (ненормированные):
продукты питания -- техника безопасности -- физические свойства -- свойства -- химические свойства -- жирные кислоты -- карбоновые кислоты -- глицерин -- органические вещества -- окисленные жиры -- окисление -- химические реакции -- липиды -- хроматография -- методы исследования -- калориметрия -- абсорбция -- поглощение -- спектроскопия -- спектрометрия -- токсические вещества -- идентификация -- методы

Доп.точки доступа:
Арутюнян, Н.С.; Корнена, Е.П.; Мартовщук, Е.В.; Мосян, А.К.; Аришева, Е.А.; Арутюнян, Н.С. \ред.\; Корнена, Е.П. \ред.\; Быкова, С.Ф. \рец.\; Багалий, Т.М. \рец.\
~Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие

00012638-SPHFU

615.076(075.8)
Г 12

Габидова, А. Э.
Анализ микробиологического риска в производстве пищевых продуктов и лекарственных препаратов [Текст] : учебное пособие / А. Э. Габидова ; под ред. В. А. Галынкин. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2016. - 383 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 366-374 (129 назв.). - Предм. указ.: с. 358-360. - Указ.: с. 361-365. - ISBN 978-5-906109-35-4 : Б. ц.
Рекомендовано ФУМО "Промышленная экология и биотехнологии" в качестве основной учебной литературы для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.01 "Биотехнология" (профиль "Пищевая биотехнология") и 19.03.02 "Продукты питания растительного происхождения")

УДК

615.076(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
МИКРОБИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- СИСТЕМА HACCP -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- АНАЛИЗ РИСКА -- РИСК -- УПРАВЛЕНИЕ РИСКОМ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- СТРАНЫ МИРА -- 17-41

Доп.точки доступа:
Гарабаджиу, А. В. \рец.\; Меледина, Т. В. \рец.\; Галынкин, В. А. \ред.\
~Экземпляры всего: 8
НФ (8)
Свободны: НФ (8)
Найти похожие

00011791-SPHFU

574.2
К 83

Кротов, Ю. А.
Предельно допустимые концентрации химических веществ в окружающей среде [Текст] : справочник / Ю. А. Кротов, А. О. Карелин, А. О. Лойт. - Санкт-Петербург : Мир и семья, 2000. - 360 с. : ил. - (Профессионал). - Библиогр.: с. 346. - ISBN 5-9212-0040-9 : 1100 р.
Приложение:
Предельно допустимые концентрации химических веществ : справ.-поисковая система/ Ю. А. Кротов. - СПб. : Мир и семья, 2001. - 1. Шифр 504/К 836

ГРНТИ	87
УДК	574.2

Кл.слова (ненормированные):
окружающая среда -- загрязнение окружающей среды -- пищевые продукты -- токсические вещества -- предельно допустимая концентрация см. ПДК -- химическое загрязнение -- контроль загрязнения -- вредные вещества -- нитраты -- ядохимикаты -- токсины

Доп.точки доступа:
Карелин, А.О.; Лойт, А.О.
~Экземпляры всего: 1
НФ (1)
Свободны: НФ (1)
Найти похожие

10.

00010105-SPHFU

   54
   Н 72

    Новый справочник химика и технолога [Текст]. - Санкт-Петербург : НПО Профессионал, 2002 - 2007. - (Профессионал).
   [Т.3] : Сырье и продукты промышленности органических и неорганических веществ : ч.1. / [С. А. Апостолов и др. ; ред. В. И. Страхов]. - 2007. - 988 с. : табл. - ). - ISBN 5-94365-057-1. - ISBN 5-98371-002-8 : 5461.50 р.

УДК

Доп.точки доступа:
Апостолов, С. А.; Бабаш, С. Е.; Белкина, Е. И.; Беренц, А. Д.; Боруцкий, П. Н.; Быкова, Л. М.; Страхов, В. И. \ред.\
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

1-10 11-17

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 26.06.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)