Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Асминкина, Т. Н.$<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

IPRBooks-77002

77002

Интизарова, А. Е.
Технологии производства продукции животноводства [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Интизарова А. Е. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Эр Медиа, 2018. - 168 с. - ISBN 978-5-4486-0382-2, 978-5-4488-0211-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 45.4

Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- гигиена -- животноводство -- колбасное изделие -- корм -- масло -- молочный продукт -- продукция -- сыр
Аннотация: В пособии рассматриваются требования к содержанию животных, системы нормированного и полноценного кормления. Изложены основы производства животноводческой продукции. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», изучающих дисциплину «Технологии производства продукции животноводства». Также будет полезно ветеринарным фельдшерам, зоотехникам, технологам в их практической деятельности.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Казарина, Е. В.; Тицкая, А. В.; Шваб, В. И.; Асминкина, Т. Н.; Глобин, А. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-77005

77005

Асминкина, Т. Н.
Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Асминкина Т. Н. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Эр Медиа, 2018. - 190 с. - ISBN 978-5-4486-0383-9, 978-5-4488-0212-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 40.8

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- продукция -- растениеводство -- сертификация -- складское помещение -- стандартизация
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются основы стандартизации и подтверждения качества продукции животноводства, а также технологии ее хранения, транспортировки и реализации. Изложены методы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля при хранении и транспортировке сельскохозяйственной продукции. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Технологии хранения, транспортировки и реализации продукции животноводства». Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальностям 36.02.02 «Зоотехния», а также 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции». Учебное пособие будет полезно технологам и зоотехникам в их практической деятельности.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Суржанская, И. Ю.; Богатырев, С. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-89999

89999

Асминкина, Т. Н.
Основные технологии первичной переработки животных [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Асминкина Т. Н. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 174 с. - ISBN 978-5-4488-0304-8, 978-5-4497-0185-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 45

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарный осмотр -- ветеринарное клеймение -- категория упитанности -- консервирование шкуры -- мясная промышленность -- обработка шерсти -- переработка животного -- технология переработки -- убой животного -- экспертиза молока
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены основные технологии первичной переработки животных, а также требования, предъявляемые к местам убоя и убойным животным. Описана методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов, а также ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях. Рассмотрены вопросы по морфологии и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Изложены вопросы по ветеринарно-санитарной экспертизе молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Производство и первичная переработка продукции животноводства». Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 36.02.02 «Зоотехния». Также представляет интерес для преподавателей и будет полезно в практической деятельности зоотехников.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-90000

90000

Основы зоотехнии [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Интизарова А. Е. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 200 с. - ISBN 978-5-4488-0307-9, 978-5-4497-0188-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

631

ББК 45

Кл.слова (ненормированные):
гигиена кормления -- гигиена содержания -- импульсно-циклический метод -- непрямая селекция -- основа зоотехнии -- продукция животноводства -- селекция кур -- селекция овец -- селекция скота -- сельскохозяйственное животное
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются основные виды и породы сельскохозяйственных животных, научные основы их разведения и кормления. Представлены системы и способы содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными животными, а также изложены технологии производства продукции животноводства. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Основы зоотехнии». Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальностям 36.02.01 «Ветеринария», 36.02.02 «Зоотехния», 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и др. Также будет полезно ветеринарным фельдшерам, зоотехникам, технологам в их практической деятельности.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Интизарова, А. Е.; Казарина, Е. В.; Тицкая, А. В.; Шваб, В. И.; Максимов, Г. В.; Ленкова, Н. В.; Максимов, А. Г.; Асминкина, Т. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-90001

90001

Асминкина, Т. Н.
Оценка и контроль качества продукции животноводства [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Асминкина Т. Н. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 266 с. - ISBN 978-5-4488-0731-2, 978-5-4497-0286-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 48.1

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарная экспертиза -- животноводство -- контроль качества -- молоко -- мясо -- оценка -- продукция животноводства -- санитарная оценка -- убойное животное
Аннотация: В учебном пособии описана методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов, а также ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях. Рассмотрены вопросы по морфологии и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Изложены вопросы по ветеринарно-санитарной экспертизе молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями Федерального образовательного стандарта, предъявляемыми к изучению дисциплины «Оценка и контроль качества продукции животноводства». Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 36.02.02 «Зоотехния». Представляет интерес для преподавателей, а также будет полезно ветеринарным фельдшерам и зоотехникам в их профессиональной деятельности.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-90004

90004

Асминкина, Т. Н.
Технологии хранения сельскохозяйственной продукции [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Асминкина Т. Н. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2020. - 166 с. - ISBN 978-5-4488-0309-3, 978-5-4497-0190-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

631

ББК 40

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- микробиологический контроль -- растениеводство -- санитарный контроль -- сельское хозяйство -- сельскохозяйственная продукция -- технология реализации -- технология транспортировки -- технология хранения
Аннотация: В учебном пособии рассматриваются основы стандартизации и подтверждения качества продукции растениеводства и животноводства, технологии ее хранения. Представлены методы микробиологического и санитарно-гигиенического контроля при хранении сельскохозяйственной продукции. Подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначено для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», изучающих дисциплину «Технологии хранения сельскохозяйственной продукции».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Суржанская, И. Ю.; Богатырев, С. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-86515

86515

Основы ветеринарной санитарии и зоогигиены [Электронный ресурс] : учебное пособие для СПО / Асминкина Т. Н. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2019. - 112 с. - ISBN 978-5-4488-0311-6, 978-5-4497-0193-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

631

ББК 48

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарная санитария -- ветеринарный контроль -- гельминтоз -- дезинсекция -- дезинфекция -- дератизация -- диагностика заболевания -- животноводческое помещение -- зоогигиена -- инфекционная болезнь -- стерилизация
Аннотация: В пособии приведены санитарно-технологические требования к помещениям, оборудованию, инвентарю, санитарной одежде, транспорту, нормы гигиены труда. Рассматриваются основные типы гельминтозов сельскохозяйственных животных, а также заболевания, общие для человека и сельскохозяйственных животных. Изложены приемы оказания первой помощи сельскохозяйственным животным. Пособие подготовлено в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Основы ветеринарной санитарии и зоогигиены», и предназначено для студентов, обучающихся по профессии 36.01.02 «Мастер животноводства».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Асминкина, Т. Н.; Интизарова, А. Е.; Казарина, Е. В.; Тицкая, А. В.; Шваб, В. И.; Ленкова, Н. В.; Федюк, Е. И.; Острикова, Э. И.; Максимов, А. Г.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-86529

86529

Асминкина, Т. Н.
Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения [Электронный ресурс] : учебник для СПО / Асминкина Т. Н. - Саратов : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2019. - 472 с. - ISBN 978-5-4488-0310-9, 978-5-4497-0191-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 48.1

Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- ветеринарное клеймение -- категория упитанности -- консервирование мяса -- мясная промышленность -- обеззараживание мяса -- пищевая токсикоинфекция -- товароведение мяса -- экспертиза продукта -- экспертиза сырья
Аннотация: В учебнике изложены вопросы по транспортировке убойных животных, требования, предъявляемые к местам убоя и убойным животным. Описана методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов, а также ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях. Рассмотрены вопросы по морфологии и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Изложены вопросы по ветеринарно-санитарной экспертизе молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, продуктов растительного происхождения и описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. Учебник разработан в соответствии с требованиями Федерального образовательного стандарта среднего профессионального образования. Предназначен для студентов, получающих среднее профессиональное образование по специальности 36.02.01 «Ветеринария», при освоении профессионального модуля «Участие в проведении ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения». Представляет интерес для преподавателей, а также будет полезен ветеринарным фельдшерам и зоотехникам в их практической деятельности.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 20.05.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)