Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


Электронный каталог- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Авторефераты диссертаций (13)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>R=65$<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
00001089-SPHFU
   615.28
   П 81


   
    Промышленная дезинфекция и антисептика [Текст] : научное издание / В. А. Галынкин [и др.]. - СПб. : [б. и.], 2008. - 229 с. : ил. - Библиогр.: с. 226-229. - ISBN 978-5-9573-1578-0 : 100.00 р.
ГРНТИ
УДК

Дескрипторы: дезинфицирующие средства -- дезинфляция -- антисептики -- пищевая промышленность -- рыбная промышленность -- рыбоперерабатывающая промышленность -- консерванты -- дезинфектанты

Доп.точки доступа:
Галынкин, В. А.; Заикина, Н. А.; Кочеровец, В. И.; Потехина, Т. С.
~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

2.
00010639-SPHFU
613.2
П 32


    Пилат, Т. Л.
    Биологически активные добавки к пище (теория, производство, применение) [Текст] / Т.Л. Пилат, А.А. Иванов. - Москва : Авваллон, 2002. - 705 с. : ил. - ISBN 5-93348-048-7 : 200.00 р.
Библиогр.: с. 682-696. - Алф. указ.: с. 697-705
ГРНТИ
УДК

Дескрипторы: моногр

Доп.точки доступа:
Иванов, А. А.
~Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

3.
00010827-SPHFU
615.32
П 85


   
    Пряности, специи, эфирные масла [Текст] : полн. энцикл. - Санкт-Петербург : Весь, 2001. - 255 с. : ил. - ISBN 5-94435-010-5 : 116.00 р.
Библиогр.: с. 237. - Алф. указ. растений, упоминаемых в тексте, заболеваний: с. 238-255
ГРНТИ
УДК

Дескрипторы: энц

~Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)
Найти похожие

4.
00011606-SPHFU
663.47
С 56


   
    Современные аспекты производства кваса [Текст] : (теория, исследования, практика) / [Колл. авт. В. С. Исаева, Т. В. Иванова [и др.]]. - Москва : Пиво и напитки ХХI век, 2009. - 303 с. : ил. - Библиогр.: с. 282-304. - 1000 экз.. - 1300.00 р.
ГРНТИ
УДК

Дескрипторы: квас -- производство -- сырье -- дрожжи -- бактерии -- технология производства -- сусло -- сбраживание -- обеспложивание -- осветление -- санитарная обработка -- контроль производства

Доп.точки доступа:
Исаева, В. С.; Иванова, Т. В.; Степанова, Н. М.; Думбрава, Л. М.; Раттэль, Н. Н.
~Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

5.
00011638-SPHFU
663.45
А 68


    Аннемюллер, Г.
    Дрожжи в пивоварении [Текст] : научно-популярная литература / Г. Аннемюллер, Г.-Й. Мангер, П. Литц ; перевод с английского С. Г. Давыденко. - Санкт-Петербург : Профессия, 2015. - 427 с. : ил., граф., портр., рис. - Библиография: с. 409-427. - Пер. изд. : The Yeast in the Brewery / Gerolf Anntmuller, Hans-J Manger, Peter Dr. Lietz. - ISBN 978-5-904757-49-6 (в пер.) : 2500.00 р.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Дрожжи--Применение в пивоварении
Кл.слова (ненормированные):
пивоварение -- дрожжи в пивоварении


Доп.точки доступа:
Мангер, Г. -Й.; Литц, П.; Давыденко, С. Г. \пер.\; Anntmuller, Gerolf; Manger, Hans-J; Lietz, Peter Dr.
~Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)
Найти похожие

 
Статистика
за 20.05.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)