Крыницкая, А. Ю. Химические методы регуляции микробного роста [Электронный ресурс] / Крыницкая А. Ю. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 127 с. - ISBN 978-5-7882-0674-5 : Б. ц. Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks. Режим доcтупа:
Кл.слова (ненормированные): метаболизм -- микробный рост -- микроорганизм -- физиология -- химическое соединение Аннотация: Рассмотрено влияние химических соединений, не являющихся (не выполняющих роль) субстратами питательной среды, на рост микроорганизмов различных таксономических групп. Особое внимание уделено действию поверхностно-активных веществ и хелатирующих агентов. Представлен большой объем литературных данных, соответствующих заявленной тематике, а также обширный оригинальный экспериментальный материал. Обсуждаются возможные механизмы действия внешних химических факторов на микробные клетки. Предназначено для специалистов в области биотехнологии, микробиологии, а также для аспирантов и студентов высших учебных заведений. Доп.точки доступа: Гамаюрова, В. С.; Суханов, П. П.; Астраханцева, М. Н. Свободных экз. нет |