Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог
Картотека журнальных статей
Систематический имидж-каталог
Авторефераты диссертаций
Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ
ЭБС IPRBooks
ЭБС Консультант студента
ЭБС Юрайт
Диссертации, защищенные в СПХФУ
Журнальный фонд СПХФУ
Библиотечный фонд техникума
ВКР
Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=вторичное сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.
IPRBooks-64416
64416

    Пономарев, А. Н.
    Технология продуктов животного происхождения (Технология сыра и продуктов из вторичного молочного сырья). Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / Пономарев А. Н. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. - 136 с. - ISBN 978-5-00032-209-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
66
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
вторичное сырье -- молочное сырье -- молочный напиток -- сыр -- сырный продукт -- технология
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний вариативных дисциплин блока Б1. В пособии изложены технологии сыра и продуктов из вторичного молочного сырья, а также методы оценки качества сырья и готовых продуктов.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Мельникова, Е. И.; Богданова, Е. В.; Пономарев, А. Н. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
2.
IPRBooks-67811
67811

    Арсеньева, Т. П.
    Биотехнология продуктов из вторичного молочного сырья [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Арсеньева Т. П. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2014. - 49 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
66
ББК 36.95

Кл.слова (ненормированные):
вторичное сырье -- молочное сырье -- сырный продукт -- технология
Аннотация: Учебно-методическое пособие к лабораторным работам по дисциплине «Биотехнология продуктов из вторичного молочного сырья» включает работы, посвященные технологии молочных продуктов из вторичного молочного сырья – обезжиренного молока, пахты и сыворотки. Предназначено для магистрантов направления 260200 Продукты питания животного происхождения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие
3.
IPRBooks-69669
69669

    Набойченко, С. С.
    Процессы и аппараты цветной металлургии [Электронный ресурс] : учебник / Набойченко С. С. - Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2013. - 564 с. - ISBN 978-5-7996-0811-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
66
ББК 34.3

Кл.слова (ненормированные):
аппарат -- вторичное сырье -- гидрометаллургия -- процесс -- рудное сырье -- цветная металлургия
Аннотация: Изложены физико-химические основы и технология производства цветных металлов из рудного и вторичного сырья. Дана характеристика исходным материалам, методам их шихтоподготовки, пиро- и гидрометаллургической переработки. Описано оборудование, приведены технико-экономические показатели современных металлургических процессов. Рассмотрены вопросы комплексного использования сырья, защиты окружающей среды, показаны перспективы развития металлургии. Учебник предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению 150400 – Металлургия. Может быть полезно инженерно-техническим работникам предприятий, исследовательских и проектных организаций цветной металлургии.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Агеев, Н. Г.; Карелов, С. В.; Мамяченков, С. В.; Сергеев, В. А.; Набойченко, С. С. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие
4.
IPRBooks-27318
27318

    Шенцова, Е. С.
    Методы исследования свойств зернопродуктов и вторичного сырья зерноперерабатывающих предприятий [Электронный ресурс] : лабораторный практикум. Учебное пособие / Шенцова Е. С. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2011. - 187 с. - ISBN 978-5-89448-885-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
664.7
ББК 36.81

Кл.слова (ненормированные):
вторичное сырье -- зараженность вредителями -- зерноперерабатывающее предприятие -- зернопродукт -- определение влажности -- определение зольности
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС и ГОС ВПО подготовки выпускников по направлению 260100-62 – «Продукты питания из растительного сырья» (профиль 260201 – «Технология хранения и переработки зерна»). Предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин цикла БЗ.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Лыткина, Л. И.; Шевцов, А. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие
5.
IPRBooks-84217
84217

    Чекушин, В. С.
    Комплексная переработка минерального, вторичного и техногенного сырья благородных металлов [Электронный ресурс] : учебник / Чекушин В. С. - Красноярск : Сибирский федеральный университет, 2017. - 158 с. - ISBN 978-5-7638-3589-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
66
ББК 34.3

Кл.слова (ненормированные):
благородный металл -- вторичное сырье -- минеральное сырье -- техногенное сырье -- технологическая схема
Аннотация: В учебнике изложены физико-химические основы и технология производства благородных металлов. Дана характеристика исходного сырья, представлены технологические схемы его переработки, описано используемое оборудование, приведены показатели металлургических процессов. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению 22.04.02 «Металлургия» (специализирующихся на технологиях производства благородных металлов). Может быть полезно аспирантам, а также инженерно-техническим работникам предприятий цветной металлургии.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Олейникова, Н. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
Статистика обращений
Статистика
за 01.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)