Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ингредиент<.>)
Общее количество найденных документов : 4
Показаны документы с 1 по 4
1.
IPRBooks-64409
64409

    Пономарев, А. Н.
    Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения. Лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебное пособие / Пономарев А. Н. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. - 64 с. - ISBN 978-5-00032-219-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.92

Кл.слова (ненормированные):
ароматизатор -- бад -- заквасочная культура -- мясопродукт -- пищевой ингредиент -- подсластитель -- сахарозаменитель -- стабилизатор
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 19.04.03 – «Продукты питания животного происхождения». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний базовых дисциплин цикла Б1. В пособии даны теоретический материал, рекомендации по выполнению лабораторных работ, контрольные вопросы.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Мельникова, Е. И.; Станиславская, Е. Б.; Богданова, Е. В.; Мельникова, Е. И. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-1961
1961

   
    Регламент Европейского парламента и Совета ЕС 1334/2008 от 16 декабря 2008 г. об ароматизаторах и некоторых пищевых ингредиентах с ароматизирующими свойствами для использования в составе и на поверхности продуктов питания и внесении изменении и дополнений в Регламент (ЕЭС) Совета ЕС 1601/91, Регламенты (ЕС) 2232/96 и 110/2008 и в Директиву 2000/13/ЕС [Электронный ресурс] / пер. Н. А. Сидорова. - Саратов : Ай Пи Эр Медиа, 2011. - 32 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 67.91

Кл.слова (ненормированные):
ароматизатор -- европейский парламент -- международные отношения -- перевод -- пищевой ингредиент с ароматизирующими свойствами -- право ес -- продукты питания -- регламент -- совет ес -- состав
Аннотация: В целях защиты здоровья человека, сфера действия настоящего Регламента включает в себя ароматизаторы, исходные материалы для производства ароматизаторов и продукты питания, содержащие ароматизаторы. Кроме того, сфера действия настоящего Регламента распространяется на ряд пищевых ингредиентов с ароматизирующими свойствами, которые добавляются в продукты питания для придания последним вкуса и которые обеспечивают наличие в продуктах питания ряда нежелательных веществ естественного происхождения (далее по тексту именуемые «пищевые ингредиенты с ароматизирующими свойствами), их исходными материалами и продукты питания, содержащие указанные ингредиенты.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Сидорова, Н. А. \пер.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
IPRBooks-61836
61836

    Бакирова, И. Н.
    Газонаполненные полимеры [Электронный ресурс] : учебное пособие / Бакирова И. Н. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2009. - 105 с. - ISBN 978-5-7882-0819-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 35.50-78

Кл.слова (ненормированные):
вспененный полимер -- газонаполненный полимер -- ингредиент -- макроструктура -- промышленность
Аннотация: Приведены общие сведения о газонаполненных полимерах, рассмотрены способы их получения и вводимые в состав основные добавки, описаны методы переработки их в изделия, а также взаимосвязь макроструктурных параметров со свойствами. Отдельный раздел посвящен применению газонаполненных полимеров в различных отраслях промышленности. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению 240100 «Химическая технология и биотехнология» (магистерские программы 24010068-13 «Химическая технология синтетического каучука» и 24010068-38 «Каталитические технологии в полимерной химии») и по направлению 220600 «Инноватика» (специальность 220601-65 «Инновационные технологии и материалы»), изучающих курсы «Современные полимерные материалы» и «Инновационные технологии и материалы». Может быть полезно для аспирантов, научных и инженерно-технических работников, специализирующихся в области исследования свойств полимерных материалов.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Зенитова, Л. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
IPRBooks-37438
37438

    Маскаева, Ю. В.
    Маски для лица из натуральных ингредиентов [Электронный ресурс] / Маскаева Ю. В. - Москва : РИПОЛ классик, 2008. - 64 с. - ISBN 978-5-7905-4747-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 51.204

Кл.слова (ненормированные):
волосы -- кисломолочный продукт -- косметическая маска -- лекарственная трава -- натуральный ингредиент
Аннотация: Издание представляет собой сборник самых лучших, эффективных, а главное несложных рецептов масок для лица, которые делаются из натуральных ингредиентов. Приготовить косметические средства можно из любых природных компонентов — фруктов, ягод, овощей, лекарственных трав, а также кисломолочных продуктов, меда, глины и т.п.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

 
Статистика
за 26.06.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)