61984

    Мухачев, С. Г.
    Методика лабораторного культивирования аэробных микроорганизмов и определение энергетических параметров микробного роста [Электронный ресурс] : учебное пособие / Мухачев С. Г. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2011. - 78 с. - ISBN 978-5-7882-1106-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 28.4

Кл.слова (ненормированные):
аэробный микроорганизм -- биомасса -- культивирование микроорганизмов -- лабораторное культивирование -- микробный рост -- продуцент -- энергетический параметр
Аннотация: Предметом настоящего пособия является методика реализации и анализа аэробных процессов подготовки инокулятов и посевных материалов, стадии наращивания биомасс продуцентов в продуктовых биореакторах при использовании питательных сред известного и постоянного состава. Пособие предназначено для студентов специальности 240803 «Рациональное использование материальных и энергетических ресурсов», а также может быть адресовано студентам и аспирантам технологических специальностей, изучающим и применяющим методы микробиологического синтеза. Подготовлено на кафедре химической кибернетики.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет

63546

    Крыницкая, А. Ю.
    Химические методы регуляции микробного роста [Электронный ресурс] / Крыницкая А. Ю. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 127 с. - ISBN 978-5-7882-0674-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
метаболизм -- микробный рост -- микроорганизм -- физиология -- химическое соединение
Аннотация: Рассмотрено влияние химических соединений, не являющихся (не выполняющих роль) субстратами питательной среды, на рост микроорганизмов различных таксономических групп. Особое внимание уделено действию поверхностно-активных веществ и хелатирующих агентов. Представлен большой объем литературных данных, соответствующих заявленной тематике, а также обширный оригинальный экспериментальный материал. Обсуждаются возможные механизмы действия внешних химических факторов на микробные клетки. Предназначено для специалистов в области биотехнологии, микробиологии, а также для аспирантов и студентов высших учебных заведений.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Гамаюрова, В. С.; Суханов, П. П.; Астраханцева, М. Н.
Свободных экз. нет