Фундаментальная библиотека ФГБОУ ВО СПХФУ Минздрава России

Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A

Главная

ИРБИС64+

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог

Картотека журнальных статей

Систематический имидж-каталог

Авторефераты диссертаций

Учебники и учебно-методические пособия СПХФУ

ЭБС IPRBooks

ЭБС Консультант студента

ЭБС Юрайт

Диссертации, защищенные в СПХФУ

Журнальный фонд СПХФУ

Библиотечный фонд техникума

ВКР

Область поиска

в найденном

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=холодильная машина<.>)

Общее количество найденных документов : 18
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-18

IPRBooks-79338

79338

Хрундин, Д. В.
Общая технология пищевых производств [Электронный ресурс] : учебное пособие / Хрундин Д. В. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 120 с. - ISBN 978-5-7882-2025-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 36.81

Кл.слова (ненормированные):
консервы -- мясо -- пищевое производство -- пищевое сырье -- пищевой процесс -- технология -- холодильная машина -- цельномолочная продукция
Аннотация: Рассмотрены основные вопросы, связанные с переработкой продукции животного происхождения. Изложены основные законы и принципы, лежащие в основе технологий переработки сырья и получения готовой продукции. Представлены общие сведения об основных свойствах сырья и процессах, происходящих при их переработке. Приводятся краткие данные о системном подходе при организации технологических процессов. Рекомендовано для бакалавров, обучающихся по направлению подготовки 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». Подготовлено на кафедре технологии мясных и молочных продуктов.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-72842

72842

Бутова, С. В.
Тепло- и хладотехника [Электронный ресурс] : учебное пособие / Бутова С. В. - Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2016. - 248 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

621.1

ББК 31.392я7

Кл.слова (ненормированные):
конвективный теплообмен -- теория теплообмена -- теплообмен излучением -- теплопередача -- теплотехника -- термодинамическая система -- техническая термодинамика -- хладагент -- хладотехника -- холодильная машина
Аннотация: В учебном пособии изложены основы технической термодинамики, теории теплообмена, рассмотрены процессы получения искусственного холода, устройство и принцип действия современных холодильных машин, конструктивные особенности теплообменных аппаратов. Приведены принципы расчетов теплообменных аппаратов. Пособие предназначено для студентов направления подготовки бакалавров 19.03.02 - «Продукты питания из растительного сырья».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Воронцов, В. В.; Шахова, М. Н.; Королькова, Н. В.; Котик, О. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-28417

28417

Семикопенко, И. А.
Холодильная техника [Электронный ресурс] : учебное пособие / Семикопенко И. А. - Белгород : Белгородский государственный технологический университет им. В.Г. Шухова, ЭБС АСВ, 2014. - 269 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

621.5

ББК 31.392

Кл.слова (ненормированные):
бытовой холодильник -- пищевой продукт -- холодильная машина -- холодильная техника -- холодильная установка -- холодильное оборудование -- холодильный транспорт
Аннотация: В учебном пособии излагаются методы использования низких температур для производства и хранения скоропортящихся пищевых продуктов. Широко представлены холодильные технологии и холодильная техника, а также области их применения. Учебное пособие предназначено для студентов специальности 260601 – Машины и аппараты пищевых производств.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Карпачев, Д. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-66514

66514

Коротков, В. А.
Компрессоры динамического принципа действия [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Коротков В. А. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2016. - 36 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 31.3

Кл.слова (ненормированные):
газодинамический параметр -- динамический принцип -- компрессор -- ротор -- холодильная машина
Аннотация: Рассмотрены способы определения газодинамических параметров компрессоров динамического принципа действия, в частности холодильного центробежного компрессора паровой холодильной машины, работающей на озонобезопасном рабочем веществе и на воздухе. Приведены четыре варианта задач, связанных с определением параметров компрессора динамического принципа действия на примере расчета холодильного центробежного компрессора. Предназначено для бакалавров направления 16.03.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения по дисциплине «Динамические компрессоры и детандеры холодильных машин» всех форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Татаренко, Ю. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-67246

67246

Богданов, С. Н.
Лабораторный практикум по термодинамике [Электронный ресурс] : учебное пособие / Богданов С. Н. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2016. - 89 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 31.3

Кл.слова (ненормированные):
водяной пар -- давление -- насыщенный пар -- насыщенный пар -- температура -- тепловой насос -- термодинамика -- хладагент -- холодильная машина -- энтальпия
Аннотация: Приведены правила техники безопасности, сведения об измерительных приборах и методах, используемых при выполнении лабораторных работ. Содержит задания, теоретические сведения, описание метода, хода выполнения и отчета о проделанной работе. Предназначен для студентов направлений: 14.03.01 по дисциплине «Термодинамика»; 15.03.04, 16.03.03, 23.03.03 – «Основы термодинамики и теплопередачи»; 15.03.02 – «Термодинамика и тепломассообмен»; 19.03.01 – «Основы термодинамики и тепломассопереноса»; 19.03.03 – Теоретические основы тепло- и хладотехники» всех форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Клёцкий, А. В.; Митропов, В. В.; Пятаков, Г. Л.; Федоров, В. Н.; Филаткин, В. Н.; Цветков, О. Б.; Цветков, О. Б. \ред.\; Митропов, В. В. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-63554

63554

Холодильные машины для охлаждения промежуточного хладоносителя [Электронный ресурс] : методические указания к лабораторным работам / сост.: В. В. Акшинская, А. А. Филонычев. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 36 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 31.3

Кл.слова (ненормированные):
паровая машина -- хладоноситель -- холодильная машина -- эксплуатация -- энергетическая потеря
Аннотация: Изложена методика определения эксплуатационных характеристик паровых холодильных машин и оценка энергетической эффективности действительной паровой холодильной машины. Предназначены для выполнения самостоятельной работы студентов направлений 14.04.01 «Ядерная энергетика и теплофизика» и 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения».

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Акшинская, В. В. \сост.\; Филонычев, А. А. \сост.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-65754

65754

Татаренко, Ю. В.
Автоматизация основных элементов холодильных машин [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Татаренко Ю. В. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, 2015. - 43 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 31.3

Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- испаритель -- компрессор -- конденсатор -- холодильная машина
Аннотация: Приведены методики и алгоритмы к заданиям по расчету характеристик паровых компрессорных холодильных машин, даны рекомендации по планированию и проведению вычислительного эксперимента на математической модели в целях сравнения энергетической эффективности различных методов регулирования производительности поршневых компрессоров. Предназначено для магистрантов направления 16.04.03 Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения по дисциплине «Автоматизация расчетов основных элементов холодильных машин» всех форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-65809

65809

Татаренко, Ю. В.
Введение в математическое моделирование характеристик паровых компрессорных холодильных машин [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Татаренко Ю. В. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015. - 98 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 31.3

Кл.слова (ненормированные):
кожухотрубный аппарат -- математическая модель -- поршневой компрессор -- статическая характеристика -- теплообменный аппарат -- холодильная машина
Аннотация: Рассматривается получение теплотехнических характеристик паровых холодильных машин с поршневыми компрессорами. Издание предназначено для студентов направления подготовки магистров 16.04.03 очной формы обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

IPRBooks-68684

68684

Мизин, В. М.
Подбор и расчет основных элементов одноступенчатой парокомпрессионной холодильной машины [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Мизин В. М. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015. - 64 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

ББК 31.3

Кл.слова (ненормированные):
испаритель -- компрессор -- конденсатор -- хладагент -- холодильная машина
Аннотация: Рассматриваются расчет и подбор компрессора, конденсатора и испарителя паровой одноступенчатой холодильной машины. Приведены термодинамические и теплофизические свойства аммиака и других хладагентов, физические свойства воды и различных хладоносителей. Предназначено для студентов специальности 140504 Холодильная, криогенная техника и кондиционирование и направления бакалавриата 16.03.03. Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения факультета холодильной техники всех форм обучения.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Татаренко, Ю. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.

IPRBooks-68171

68171

Цветков, О. Б.
Теоретические основы тепло- и хладотехники. Основы термодинамики и тепломассопереноса [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Цветков О. Б. - Санкт-Петербург : Университет ИТМО, Институт холода и биотехнологий, 2015. - 54 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:

УДК

621.565

ББК 31.3

Кл.слова (ненормированные):
закон фурье -- идеальный газ -- тепломассоперенос -- теплотехника -- термическое уравнение -- термодинамика -- хладотехника -- холодильная машина -- холодильный агент
Аннотация: Приведены рабочая программа и контрольные работы по термодинамике и теплопередаче, список рекомендуемой учебной литературы. В приложении даны таблицы свойств холодильных агентов, необходимые для выполнения контрольных и курсовых работ. Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям 19.03.02, 19.03.03, 18.03.02, 19.03.01, 15.03.02, 15.03.04 факультета заочного обучения, в том числе по сокращенной форме.

(для доступа требуется авторизация)

Доп.точки доступа:
Лаптев, Ю. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

1-10 11-18

Тематический навигатор

Статистика обращений

Статистика за 14.05.2024
Число запросов	0
Число посетителей	0
Число заказов	0

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)