Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПОЛЯРИМЕТРИЯ<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.
IPRBooks-68265
68265

    Глазырина, Ю. А.
    Оптические методы в фармацевтическом анализе: лабораторный практикум [Электронный ресурс] : учебно-методическое пособие / Глазырина Ю. А. - Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 96 с. - ISBN 978-5-7996-1478-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 35.662

Кл.слова (ненормированные):
анализ -- оптика -- поляриметрия -- рефрактометрия -- спектрофотометрия -- фармацевтика -- химия
Аннотация: Изложены краткие теоретические основы оптических методов анализа (спектрофотометрия, поляриметрия и рефрактометрия) и даны указания к проведению лабораторных работ по выполнению анализа фармацевтических препаратов перечисленными методами. Для студентов, изучающих дисциплины «Методы фармацевтического анализа», «Физико-химические методы анализа», «Основы фармацевтического анализа».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Сараева, С. Ю.; Козицина, А. Н.; Герасимова, Е. Л.; Матерн, А. И.; Сараева, С. Ю. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-63508
63508

    Сидоров, Ю. Д.
    Технохимический контроль пищевых производств [Электронный ресурс] : лабораторный практикум / Сидоров Ю. Д. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2008. - 135 с. - ISBN 978-5-7882-0714-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 36.81

Кл.слова (ненормированные):
влага -- кислотность -- мука -- пищевое производство -- пищевой продукт -- поляриметрия -- технохимический контроль -- фотоколориметрия
Аннотация: В лабораторном практикуме рассмотрены вопросы технохимического контроля пищевых производств. Описанию каждой лабораторной работы предшествует достаточно подробное изложение теоретических основ и принципов физико-химических методов измерения показателей качества пищевых продуктов. Среди различных способов анализа показателей, приведённых в нормативно-технической документации на пищевые продукты, выбраны лишь те, которыми преимущественно пользуются на пищевых производствах малых предприятий или используют в качестве арбитражных методов. Лабораторный практикум предназначен для студентов обучающихся по направлению 260600 «Пищевая инженерия» по специальности 260602 «Пищевая инженерия малых предприятий» изучающих дисциплину СД 01.02. «Технохимический контроль производства».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Давлетбаева, Д. З.; Поливанов, М. А.
Свободных экз. нет
Найти похожие

 
Статистика
за 10.05.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)