Версия для слабовидящих: Вкл Выкл Изображения: Вкл Выкл Размер шрифта: A A A Цветовая схема: A A A A
Главная ИРБИС64+ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Логин
Пароль
 

Базы данных


ЭБС IPRBooks- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог (15)Авторефераты диссертаций (4)Диссертации, защищенные в СПХФУ (1)Библиотечный фонд техникума (2)ВКР (25)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=кислота<.>)
Общее количество найденных документов : 60
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60 
1.
IPRBooks-74956
74956

    Димитриев, А. Д.
    Биохимия [Электронный ресурс] : учебное пособие / Димитриев А. Д. - Саратов : Вузовское образование, 2018. - 111 с. - ISBN 978-5-4487-0165-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
биополимер -- биохимия -- витамин -- нуклеиновая кислота -- обмен белков
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены строение и свойства важнейших биополимеров и витаминов, изложены общие принципы обмена белков, нуклеиновых кислот, углеводов и жиров, а также физиологические функции биохимических процессов для организма. В нем также представлены сведения о роли биохимических процессов при хранении и переработке пищевого сырья. Предназначено для бакалавров (19.03.04, 19.03.03, 19.03.02) и магистров (19.04.04, 19.04.03, 19.04.02), обучающихся по направлениям «Технология продукции и организация общественного питания», «Продукты питания животного происхождения» и «Продукты питания из растительного сырья».

(для доступа требуется авторизация)

Свободных экз. нет
Найти похожие

2.
IPRBooks-76434
76434

    Болотов, В. М.
    Номенклатура органических соединений [Электронный ресурс] : учебное пособие / Болотов В. М. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 96 с. - ISBN 978-5-00032-278-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
iupac -- алкильный радикал -- ароматический углеводород -- гетероциклическое соединение -- заместительная номенклатура -- карбоновая кислота -- насыщенный углеводород -- номенклатура соединений -- органическое соединение -- рациональная номенклатура
Аннотация: Учебное пособие предназначено для подготовки выпускников, обучающихся по направлениям 18.03.01 - «Химическая технология», 18.03.02 - «Энерго- и ресурсосберегающие процессы в химической технологии, нефтехимии и биотехнологии», 19.03.01 - «Биотехнология», 19.03.02 - «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 - «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 - «Технология продукции и организация общественного питания», 20.03.01 - «Техносферная безопасность», 36.03.01 - «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальностям 04.05.01 - «Фундаментальная и прикладная химия», 06.05.01 - «Биоинженерия и биоинформатика». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрантами и специалистами технологических профилей обучения.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Саввин, П. Н.; Комарова, Е. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

3.
IPRBooks-76440
76440

    Болотов, В. М.
    Химия биологически активных соединений (Теория и практика) [Электронный ресурс] : учебное пособие / Болотов В. М. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 84 с. - ISBN 978-5-00032-306-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 35.50-78

Кл.слова (ненормированные):
адипиновая кислота -- активное соединение -- бензойная кислота -- гидролиз крахмала -- жирорастворимый витамин -- кристаллизация -- фракционная перегонка -- химический реактив -- химия -- электроустановка
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО подготовки выпускников по направлению 18.03.01 - «Химическая технология». В пособии представлены методы выделения и очистки биологически активных соединений, а также правила безопасности при работе в химической лаборатории при выполнении практикума по дисциплине «Химия и химическая технология биологически активных соединений». Предлагаемый материал может быть использован магистрантами при изучении свойств и способов получения биологически активных соединений.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Комарова, Е. В.; Саввин, П. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

4.
IPRBooks-68228
68228

    Емельянов, В. В.
    Биохимия [Электронный ресурс] : учебное пособие / Емельянов В. В. - Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2016. - 132 с. - ISBN 978-5-7996-1893-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- кислота -- углевод ,липид -- фермент
Аннотация: В учебном пособии изложены теоретические сведения по основным разделам биохимии: учение о ферментах (энзимология), основы биоэнергетики (биологическое окисление), обмен углеводов, липидов, белков и нуклеиновых кислот, регуляция и интеграция метаболизма, значение биохимических исследований для медицины. В пособие также включены вопросы для проверки усвоения материала, варианты письменных домашних заданий и тестового контроля. Пособие предназначено для студентов нехимических специальностей, обучающихся по профилю «Биомедицинская инженерия».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Максимова, Н. Е.; Мочульская, Н. Н.
Свободных экз. нет
Найти похожие

5.
IPRBooks-79272
79272

    Газизов, М. Б.
    Бромирование карбонилсодержащих соединений и их производных и синтез новых полифункциональных органических веществ [Электронный ресурс] : монография / Газизов М. Б. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 84 с. - ISBN 978-5-7882-2029-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
карбонилсодержащее соединение -- карбоновая кислота -- органический субстрат -- полифункциональное соединение -- химия
Аннотация: Описано бромирование различных органических субстратов, в частности, карбонилсодержащих соединений – альдегидов, кетонов, карбоновых кислот и их производных: ацеталей, иминов, сложных эфиров, галогенангидридов. Представлены научные результаты, полученные авторами при исследовании реакций О,О-диалкил-дитиофосфорных кислот с N-алкил-2-галоген- и 2,2-дигалоген-альдиминами. Обнаружены реакции, не имеющие аналогов в мировой химической литературе. Предназначена для студентов всех технологических направлений подготовки, аспирантов, преподавателей и научных работников. Подготовлена на кафедре органической химии.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Иванова, С. Ю.; Каримова, Р. Ф.; Хайруллин, Р. А.; Багаува, Л. Р.
Свободных экз. нет
Найти похожие

6.
IPRBooks-64401
64401

    Нечаев, А. П.
    Дополнительные главы органической химии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Нечаев А. П. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2016. - 72 с. - ISBN 978-5-00032-195-9 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
карбоновая кислота -- органическая химия -- пероксидное соединение -- химическая реакция -- хинон
Аннотация: Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлениям: 19.03.01 – «Биотехнология», 19.03.02 – «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 – «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 – «Технология продукции и организация общественного питания». Предлагаемый материал может быть использован для изучения органической химии магистрами и специалистами технологических профилей обучения.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Болотов, В. М.; Болотов, В. М. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

7.
IPRBooks-66078
66078

    Будкевич, Е. В.
    Основы нанобиотехнологии. Фундаментальные основы нанобиотехнологий [Электронный ресурс] : учебное пособие / Будкевич Е. В. - Ставрополь : Северо-Кавказский федеральный университет, 2016. - 132 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 28.0

Кл.слова (ненормированные):
белковая макромолекула -- биоэнергетика -- живая система -- клеточная мембрана -- нанобиотехнология -- нуклеиновая кислота
Аннотация: Пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС ВО к подготовке выпускника для получения квалификации бакалавр, учебным планом и программой дисциплины. Содержит теоретический материал по курсу в области фундаментальных понятий нанобиотехнологии, контрольные вопросы, глоссарий, список сокращений и аббревиатур, литературу. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 22.03.01 - Материаловедение и технологии материалов.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Будкевич, Р. О.
Свободных экз. нет
Найти похожие

8.
IPRBooks-62340
62340

    Гафаров, А. Н.
    Химия азотсодержащих соединений [Электронный ресурс] : учебное пособие / Гафаров А. Н. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 96 с. - ISBN 978-5-7882-1906-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 35.50-78

Кл.слова (ненормированные):
азотсодержащее соединение -- ангидрид -- карбоновая кислота -- оксид азота -- реакция замещения -- реакция присоединения -- фторид азота -- химия соединения
Аннотация: Согласно современным положениям физической и теоретической органической химии рассмотрены основные закономерности строения и свойств органических соединений азота и методы их синтеза. Дана краткая характеристика некоторых органических субстратов и неорганических производных азота, наиболее широко используемых в качестве реагентов при синтезе органических соединений азота. Предназначено для бакалавров направления подготовки 18.03.01 «Химическая технология». Подготовлено на кафедре «Химическая технология органических соединений азота».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Андреева, Г. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

9.
IPRBooks-72651
72651

    Кузьмичева, В. Н.
    Биохимия в животноводстве [Электронный ресурс] : учебное пособие / Кузьмичева В. Н. - Воронеж : Воронежский Государственный Аграрный Университет им. Императора Петра Первого, 2015. - 180 с. - ISBN 978-5-7267-0818-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 45.2я7

Кл.слова (ненормированные):
биосинтез белка -- биохимия -- биохимия молока -- генная инженерия -- гормон гипофиза -- гормоноподобное соединение -- животноводство -- классификация гормонов -- нуклеиновая кислота -- фермент
Аннотация: В учебном пособии раскрывается роль современных достижений в области биохимии и физико-химической биологии в животноводстве. На субклеточном уровне показан механизм передачи наследственной информации и регуляции синтеза белка, показана связь теоретических основ генной инженерии с промышленным синтезом белка и незаменимых аминокислот, используемых в животноводстве, отражена роль генномодифицированных продуктов. В разделах, посвященных вопросам метаболизма ферментов, гормонов, макро- и микроэлементов, рассмотрены проблемы применения их в животноводстве. Освещен материал о химическом составе, физико-химических свойствах молока, мяса, кожи и шерсти, яйца сельскохозяйственных животных и птиц и путях повышения качества продукции. Книга рассчитана на студентов, обучающихся по направлению «Зоотехния», и практических работников животноводства.

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Венцова, И. Ю.; Аристов, А. В.
Свободных экз. нет
Найти похожие

10.
IPRBooks-69654
69654

    Мочульская, Н. Н.
    Основы биоорганической химии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Мочульская Н. Н. - Екатеринбург : Уральский федеральный университет, ЭБС АСВ, 2015. - 108 с. - ISBN 978-5-7996-1575-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии ЭБС IPRbooks.
Режим доcтупа:
УДК
ББК 24.2

Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- белки -- биоорганическая химия -- липиды -- нуклеиновая кислота -- органическое вещество -- пептиды -- углеводы
Аннотация: В учебном пособии излагаются основы биоорганической и органической химии, рассматриваются основные классы и номенклатура органических соединений, показаны особенности строения и свойства важных в биохимических процессах органических веществ – углеводов, липидов, аминокислот, пептидов, белков и нуклеиновых кислот. Для студентов, осваивающих нехимические специальности, и студентов, обучающихся по профилю «Биомедицинская инженерия».

(для доступа требуется авторизация)


Доп.точки доступа:
Максимова, Н. Е.; Емельянов, В. В.; Чарушин, В. Н. \ред.\
Свободных экз. нет
Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-40   41-50   51-60 
 
Статистика
за 19.05.2024
Число запросов 0
Число посетителей 0
Число заказов 0
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)