С 47 Славин, У. Атомно-абсорбционная спектроскопия [Текст] : монография / У. Славин ; пер. с англ. Б.В. Львова [и др.]. - Ленинград : Химия, Ленингр. отд-ние, 1971. - 296 с. : ил. - Библиогр.: с. 287-289. - Предм. указ.: с. 290-292. - Пер. изд. : Atomic Absorption Spectroscopy / Walter Slavin. - 3900 экз.. - 1.64 р. На обл. авт.: В.Славин
Аналитическая химия--Методы исследования--Спектроскопия атомно-абсорбционная Доп.точки доступа: Львов, Б.В. \пер.\; Амосов, Б.С. \пер.\; Гуревич, Э.М. \пер.\; Кабанова, М.А. \пер.\; Slavin, Walter ~Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Л 12 Лабораторный практикум по химии жиров [Текст] : учебное пособие / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена, Е. В. Мартовщук [и др.] ; под ред. Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена. - 2-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2004. - 263 с. : ил. - Библиогр.: с.263. - ISBN 5-901065-63-8 : Б. ц. Допущено Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии продуктов питания и пищевой инженерии в качестве учебного пособия для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология жиров"
Кл.слова (ненормированные): продукты питания -- техника безопасности -- физические свойства -- свойства -- химические свойства -- жирные кислоты -- карбоновые кислоты -- глицерин -- органические вещества -- окисленные жиры -- окисление -- химические реакции -- липиды -- хроматография -- методы исследования -- калориметрия -- абсорбция -- поглощение -- спектроскопия -- спектрометрия -- токсические вещества -- идентификация -- методы Доп.точки доступа: Арутюнян, Н.С.; Корнена, Е.П.; Мартовщук, Е.В.; Мосян, А.К.; Аришева, Е.А.; Арутюнян, Н.С. \ред.\; Корнена, Е.П. \ред.\; Быкова, С.Ф. \рец.\; Багалий, Т.М. \рец.\ ~Экземпляры всего: 1 НФ (1) Свободны: НФ (1) |